【006回】中編：高嶋一孝さん「超ローカルからはじまる超グローバルな拡がり 日本酒づくりの高嶋酒造代表、高嶋一孝さんの超ポジティブ」
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vor 5 Jahren
沼津のみならず全国にも名を馳せる
日本酒「白隠政宗」の醸造元の高嶋酒造。
代表の高嶋一孝さんをゲストにお迎えして
全3回でお話を聞きます。
第2回目は
高嶋さんの酒造りのこだわり、
沼津で日本酒に合う食べものとは何？、
学生時代に実家の酒を
利酒した時の衝撃的な感想、
高嶋さんの行きつけの
お店についての話題などなど
歯に衣を着せぬ語りっぷりが
お聞きいただけます。
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