#248 Mindful eating - die Basis der ayurvedischen Ernährung

Meiner Meinung nach ist mindful eating, also achtsames Essen, die
Basis der ayurvedischen Ernährung. Alles andere ist sekundär. Du
kannst perfekt ayurvedisch kochen und viele tolle Gewürze nutzen,
wenn du nicht achtsam isst, wirst du deine Mahlzeiten nicht
optimal verdauen. 


 


Wenn wir dagegen beginnen achtsam zu essen, lösen sich viele
Probleme schon von ganz allein auf. Darum möchte ich dir in der
heutigen Folge erklären, was achtsames Essen eigentlich ist, was
es bewirkt und wie du daraus dein Projekt machen kannst. 


 


Wenn du dir die Folge zum Thema "Essen mit den Händen" gern
zusätzlich anhören magst, findest du sie hier.


 


Und hier findest du mich und meine Arbeit:


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