Klone im Weinberg: bei Nik Weis in der Rebschule
1 Stunde 23 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Monat
Nik Weis steht dem gleichnamigen VDP-Weingut in Leiwen vor und
ist zudem ein ausgewiesener Experte für alte Riesling-Klone von
der Mosel. Bei einem Besuch vor Ort fragen Michael und Tobias
nach, warum welche Reben für die Vermehrung taugen und wie das
überhaupt geht und nehmen eine Lehrstunde in Niks Rebschule. Was
er den beiden zu erzählen hat, und warum es statt Hausaufgaben
sogar noch einen Riesling GG ins Glas gibt, verrät Folge 89 von
„Bei Anruf Wein“.
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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken
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