【沒有拉麵，我的人生還有什麼樂趣？(ಥ⌓ಥ)】日文情境小劇場Ep048-看《南極料理人》，發現自我療癒的美食關鍵字｜夫妻純聊天S2 EP106

️「夫妻純聊天」有IG囉！️ 快追蹤起來！@ooxxtalk . 【本集節目文法解析好讀版】 .
「ペンギンも、アザラシも、ウイルスさえもいない！」 （沒有企鵝、沒有海豹，連病毒都不存在！） .
在海拔3800公尺、年均氣溫-54℃的南極高原工作， 身邊除了一群歐吉桑就沒有其他生物， 家人遠在天邊，女朋友都快把自己兵變，
而且永夜期沒有陽光、空氣超級稀薄，還要自己製造水⋯⋯ 這一年半的極地生活該怎麼過下去？答案就是美食！ . 繼《一起去看瀑布》後，
本週「日文情境小劇場」再度為你帶來一部 沖田修一執導的詼諧力作《南極料理人》， 裡頭各式各樣的佳餚，從烹調到擺盤上桌絲毫不馬虎，
偶爾用上奢華食材，更是讓人食指大動、口水直流， 再加上一群有點寂寞有點萌、懂得尋找瑣碎樂趣的大叔，
讓整部片宛如一本看似輕鬆平淡，卻蘊藏人生智慧的美食散文！ . 切記，這部片一定要先吃飽再看喔！ . 《南極料理人》
（南極料理人）（The Chef Of South Polar） . 【本集節目重要單字】 -ペンギン：企鵝，來自英文Penguin。
-アザラシ：海豹，來自「アザ（痣）」＋「ラ（之）」＋「シ（獣）」三個單字，意思是「痣のある獣（斑點之獸）」。
-ウィルス：病毒，來自英文virus。 -調理担当（りょうりたんとう）：料理工作負責人。
-海上保安庁（かいじょうほあんちょう）：海上保安廳，是日本為了維持海上安全而設置的海事安全機構。
-気象学者（きしょうがくしゃ）：氣象學者。 -気象庁（きしょうちょう）：氣象局。 -雪氷学者（せっぴょうがくしゃ）：雪冰學者。
-極地研究所（きょくちけんきゅうじょ）：極地研究機構。 -雪氷サポート（せっぴょうサポート）：雪冰協助員。
-大学院（だいがくいん）：研究所。 -医療担当（いりょうたんとう）：醫療工作負責人。
-北海道私立病院（ほっかいどうしりつびょういん）：北海道私立醫院。 -車両担当（しゃりょうたんとう）：車輛工作負責人。
-自動車メーカー（じどうしゃメーカー）：汽車製造商。 -通信担当（つうしんたんとう）：通訊工作負責人。
-通信社（つうしんしゃ）：通訊公司。 -大気学者（たいきがくしゃ）：大氣學者。 -ラーメン、もうないの？：拉麵已經沒了嗎？
-お腹すいた（おなかすいた）：肚子餓了。 -伸びちゃうよ（のびちゃうよ）：（麵條）會糊掉喔。 . 【本片主要角色】 -西村淳（にしむら
じゅん）：堺雅人 飾。調理担当／海上保安庁，通称「西村くん（にしむらくん）」。 -西村みゆき（にしむら みゆき）：西田尚美
飾。西村淳的太太。 -西村友花（にしむら ゆか）：小野花梨 飾。西村淳的女兒。 -金田浩（かねだ ひろし）：きたろう
飾。気象学者／気象庁，通称「タイチョー（隊長）」。 -本山秀行（もとやま ひでゆき）：生瀬勝久
飾。雪氷学者／極地研究所，通称「本さん（もとさん）」。 -川村泰士（かわむ らやすし）：高良健吾
飾。雪氷サポート／大学院，通称「兄やん（にいやん）」。 -福田正志（ふくだ まさし）：豊原功補
飾。医療担当／北海道私立病院，通称「ドクター（Doctor）」。 -御子柴健（みこしば けん）：古舘寛治
飾。車両担当／自動車メーカー，通称「主任（しゅにん）」。 -西平亮（にしひら りょう）：黒田大輔
飾。通信担当／通信社，通称「盆（ぼん）」。 -平林雅彦（ひらばやし まさひこ）：小浜正寛
飾。大気学者／極地研究所，通称「平さん（ひらさん）」。 . 【本集節目提及的精選經典台詞】 .
盆：「1時半になりました。造水の時間です。みんなの大事な水だから、本当に大事な水だから、みんなで水を作りましょう。」
（一點半了，現在是造水時間。因為是大家重要的水，真的是很重要的水，所以我們一起來造水吧！） . -1時半（いちじはん）：一點半。
-なりました：變成了～。なりました是「なる」的た形。 -造水（ぞうすい）：造水。 -時間（じかん）：時間。 -みんな：大家、各位。
-大事な水（だいじなみず）：重要的水。 -～だから：因為是～。 -本当（ほんとう）：真的。 -みんなで：大家一起（做某事）。
-水を作りましょう（みずをつくりましょう）：一起來製造水吧！ます形＋ましょう，表向對方積極邀約、邀請之意，中文常譯為「（我們）一起～吧！」。
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西村くん：「ここドーム基地で一番大事なものは、間違いなく水である。水溜りさえないこの場所では、水は作らなければならない。幸い、原料は無限にある。」
（毫無疑問地，圓頂基地最重要的東西就是水。在這個連儲水槽都沒有的地方，我們必須製造水。幸好，原料無窮無盡。） . -ここ：這裡。
-ドーム基地（ドームきち）：圓頂基地。 -一番大事なもの（いちばんだいじなもの）：最重要的東西。
-間違いなく（まちがいなく）：確實、一定、無庸置疑。 -水（みず）：水。 -水溜り（みずたまり）：儲水槽。 -～さえない：連～都沒有。
-この場所（このばしょ）：這個地方。 -作らなければならない（つくらなければならない）：必須製造。
-幸い（さいわい）：幸好、幸運的是。 -原料（げんりょう）：原料。 -無限（ぶげん）：無限。 .
船長：「じゃ、まあそうゆうことだから⋯⋯西村君、おめでとう。おめでとう。」 西村くん：「⋯⋯とりあえず家族と相談をさせてください。」
船長：「おめでとう。」 西村くん：「家族と相談を⋯⋯」 船長：「行ってらっしゃいお元気で！」
西村くん：「家族と相談をさせてください。」 船長：「⋯⋯w。」 西村くん：「家族と、相談を、させてください。」
（那，就是這麼回事⋯⋯西村，恭喜你。恭喜你了。） （⋯⋯請先讓我跟家人商量一下。） （恭喜你。） （讓我跟家人⋯⋯）
（一路順風請多保重！） （請讓我跟家人商量一下。） （⋯⋯w。） （請讓我，跟家人，商量一下。） . -そうゆうこと：就是那麼一回事。
-おめでとう：恭喜。 -とりあえず：姑且、首先、總而言之先～。 -家族（かぞく）：家人。
-相談をさせてください（そうだんをさせてください）：請讓我（跟家人）商量。 -行ってらっしゃい（いってらっしゃい）：一路順風。
-お元気で（おげんきで）：保重身體。 . タイチョー：「西村君。芯が残るよ。」 西村くん：「へえ？」 タイチョー：「芯が残るんだよ。」
盆：「どうしてもうまく茹でられないんだよね。」 タイチョー：「なんかコツとかあるの？なあ、西村君。芯が、芯！」 盆：「西村さん、芯！」
（西村，麵沒煮熟啦。） （咦？） （麵煮不熟啦。） （我們不管怎麼做都煮不好耶。） （你有什麼訣竅嗎？喂，西村啊，麵沒煮熟啦！麵！）
（西村先生，麵！） . -芯が残る（しんがのこる）：麵心沒有煮透。 -どうしても：無論怎麼做都～。
-うまく茹でられない（うまくゆでられない）：無法順利煮熟。茹でられない是「茹でる（煮）」的可能動詞否定形。
-なんか：某種、某個～，「何か」的口語說法。 -コツ：訣竅、撇步。 . タイチョー：「西村君、眠れないよ。」 西村くん：「え？」
タイチョー：「眠れないんだよ。」 西村くん：「それは、ドクターに相談をしてもらった方が⋯⋯」
タイチョー：「西村君、僕の体はね、ラーメンでできてるんだよ。」 西村くん：「はい⋯⋯」
タイチョー：「ラーメンが食えないとなると、僕はこれから何を楽しみに生きていけばいいんだろう？麺とスープだけでいいんだ。チャーシューなんかいらないから。麺とスープがあればもう他に何もいらない。」
（西村，我睡不著。） （咦？） （我睡不著啦。） （那你應該，去找醫生商量比較好啊⋯⋯） （西村，我的身體啊，是用拉麵做成的。）
（喔⋯⋯） （吃不到拉麵，我接下來還能期待什麼過活？只要麵跟湯就好，叉燒什麼的都不用了。只要有麵跟湯，其他的我什麼都不要。） .
-眠れない（ねむれない）：無法入睡、睡不著。眠れない是「眠れる（入睡）」的可能動詞否定形。
-〜に相談をしてもらった方が（いい）：跟～商量一下比較好。 -僕（ぼく）：我，男性用語。 -体（からだ）：身體。
-～でできてる：是以～組成、做成、構成的。で表材料、原料，できてる是「できている」的口語說法，省略い。
-食えない（くえない）：不能吃、吃不到。食えない是「食う（吃）」的可能動詞否定形。比起「食べる（たべる）」，食う是更隨興口語的說法。
-～となると：如果變成～（狀態）的話。 -これから：從現在起、從今而後。 -何を楽しみに生きていけばいい：該期待什麼才能夠活下去？
-麺とスープ（めんとスープ）：麵和湯。 -～だけでいい：只要～就好。 -チャーシュー：叉燒。
-なんか：～什麼的、之類的、～這種東西。用於舉例，說話者懷有輕視的情緒。 -いらない：不需要。いらない是「いる（需要）」的ない形。
-～があれば：只要有～的話。あれば是「ある」的條件形。 -もう他に何もいらない（もうほかになにもいらない）：其他任何東西都不需要。 .
本さん：「やりたい仕事がさ、ここでしかできないだけなんだけどなぁ。」 （我想做的工作，只有在這裡才能做呀。） .
-やりたい仕事：想做的工作。やりたい是「やる（從事、執行、做）」的ます形「やります」去ます＋たい。動詞ます形去ます＋たい，表說話者自己的希望、期望，想做某事。
-ここでしかできない：只能在這裡做。しか是「只有」之意，表限定，後面搭配否定。 . ある男の子：「じゃ、何がいますか？」
タイチョー：「そうだなあ⋯⋯あ、ここには僕たちがいます！」 ある男の子：「⋯⋯可愛い動物は？可愛い動物は？」 （那，有什麼呢？）
（這個嘛⋯⋯啊，這裡有我們！） （⋯⋯可愛的動物呢？可愛的動物呢？） .
-何がいますか（なにがいますか）：有什麼呢？います是「いる（有生命的動物的存在）」的ます形。 -そうだなあ：這個啊，我想想啊～
-ここ：這裡。 -僕たち（ぼくたち）：我們。 -可愛い動物（かわいいどうぶつ）：可愛的動物。 .
友花ちゃん：「お母さんだけど、お父さんが単身赴任してからずっと元気がないです。」
西村くん：「そっか⋯⋯じゃ今度は、友花ちゃんがお母さんに何かご飯を作ってあげるといいよ。」 友花ちゃん：「⋯⋯なんで？」
西村くん：「だって、美味しいものを食べると元気が出るでしょう？」 友花ちゃん：「うん！わかった！」
（都是媽媽煮飯，不過自從我爸爸一個人去外地工作之後，媽媽就一直沒什麼麼精神。） （是喔⋯⋯那下次友花做點什麼給媽媽吃就好啦。）
（⋯⋯為什麼？） （因為吃了好吃的東西，就會有精神了對吧？） （嗯！我知道了！） . -お母さん（おかあさん）：媽媽。
-お父さん（おとうさん）：爸爸。 -単身赴任（たんしんふにん）：單身赴任，意思是指將家人留在家裡，一個人到外地去工作。
-ずっと：一直。 -元気がない（げんきがない）：沒精神、沒元氣。 -そっか：這樣啊。 -今度（こんど）：下次。
-何かご飯を作ってあげるといい：做些什麼料理給（媽媽）吃就好了。 -なんで：為什麼？
-だって：だって有很多情境用法，在此用於說明原因理由。 -美味しいもの（おいしいもの）：好吃的東西。
-元気が出る（げんきがでる）：有精神、有元氣。 -でしょう／でしょ：〜吧？表推測，或是尋求對方同意時使用。
-わかった：（我）知道了、明白了。わかった是わかる（明白、瞭解）的た形。 . タイチョー：「オーロラ？」 兄やん：「オーロラ！」
タイチョー：「そんなもの知るか！」 （極光？） （極光！） （那種東西管他去死！） . -オーロラ：極光，來自英文aurora。
-そんなもの：那種東西。 -知るか（しるか）：天曉得？我哪知道？誰知道啊？＝「知るものか」。 .
西村くん：「髪を切り、髭を剃ると、目の前に現れたのは、どこにでもいるただのおじさんの顔だった。当たり前のように水を使えて、当たり前のように外へ出かけたりすれば、ますますわからなくなっていく。⋯⋯果たして、自分は本当に南極なんてに行ったのか。」
（剪了頭髮、剃光鬍子之後，在我眼前出現的，是一個隨處可見的平凡大叔。當我可以理所當然地用水、理所當然地出門，就愈來愈不明白了。⋯⋯我真的有去過南極嗎？）
. -髪を切り（かみをきり）：剪頭髮。 -髭を剃る（ひげをそる）：剃鬍子。 -目の前（めのまえ）：眼前。
-現れた（あらわれた）：出現了。現れた是「現れる（出現）」的た形。 -どこにでもいる：無論哪裡都有。
-ただのおじさん：平凡的大叔、歐吉桑。 -顔（かお）：臉。 -当たり前（あたり前）：理所當然： -～のように：就像～的那樣。
-水を使えて（みずをつかえて）：可以用水。使えて是「使う」的可能動詞て形。
-外へ出かけた（そとへでかけた）：到外頭去。出かけた「出かける（出門）」的た形。
-〜たりすれば：「～た形りする」用於表示動作的列舉，表除了列舉動作之外，暗示還有其他動作沒有提到。すれば是「する」的條件形，表假定條件。
-ますます：愈來愈～、更加地～。 -わからなくなっていく：變得愈加不明白。 -果たして（はたして）：究竟、到底、真的是～。
-自分（じぶん）：自己。 -本当に（ほんとうに）：真的、真正地。
-なんて：等等的、之類的，表舉例（＝など），有時帶有懷疑、輕視的情緒。 -行った（いった）：去了。行った是「行く（去）」的た形。 .
【延伸欣賞】 -（Youtube）南極料理人 預告 The Chef of the South Pole Trailer
-南極料理人日本官方網站 -南極料理人に学ぶ不便を楽しむヒント！キャンプや防災にも使える「しりとりレシピ」
-（蘋果新聞網）【獨家】台灣唯一　長駐南極1年做研究的女科學家林映岑
-【女人超過四十歲，年紀根本就沒差了好嗎！】日文情境小劇場44-那天她們《一起去看瀑布》，可是導遊卻先迷路⋯⋯｜夫妻純聊天S2
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