Wenn's um die Wurst geht: Kulinarische Redensarten

Wenn's um die Wurst geht: Kulinarische Redensarten

12 Minuten

Beschreibung

vor 1 Jahr
Quatschen mit Soße, unser Thema heute. Speisen und Sprechen,
Redensarten aus der Küche. Eine äußerst schmackhafte Frikadelle ans
Ohr redet uns eine Frau, die was vom Quatschen versteht und auch
von den Soßen dazu: Julia Floss, Köchin, Journalistin und Autorin.
Ihr neues Buch heißt: "Hier geht es um die Wurst - und andere
Redensarten aus der Küche" (Verlag DuMont). Einen feinen
Food-Podcast hat Julia Floss übrigens auch, "Umamitown" - immer
donnerstags neue Folgen.

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