Mathilde Harmant | Chargée de développement des ventes Valrhona | La formation au service de l'expertise

 Dans l'épisode d'aujourd'hui, l'invité qui va ramener sa
fraise s'appelle Mathilde Harmant, chargée du développement des
ventes chez Valrhona pour les marques SOSA et la Rose
noire. 


Mathilde a toujours été très intéressée par la gastronomie et le
sens du service, et elle décide après des études de droit, de se
réorienter vers le marketing. 


Elle effectue alors son alternance chez Bonduelle en tant
qu'assistante chef de produit sur le food service, et sera
embauchée en septembre 2018 chez Valrhona. 


Dans cet épisode, nous allons parler de son parcours, de son
métier, et surtout de la formation: Comment bien former les
commerciaux, leur transmettre les valeurs des différentes
marques, et surtout les rendre expert: et c'est de là que vient
le titre de cet épisode: La formation commerciale au service de
l'expertise.


Je vous laisse tout de suite pour cette interview très gourmande!


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