Stéphane Brunerie | Directeur marketing St Michel Biscuits | Défiance des consommateurs et engagements des marques

Aujourd'hui, l'invité qui va ramener sa fraise s'appelle
Stéphane Brunerie. 


Stéphane Brunerie c'est le directeur marketing de
l'entreprise St Michel Biscuits depuis près de 5 ans. J'ai été
agréablement surprise de son accessibilité tout d'abord, mais
aussi de son envie de transmettre son savoir comme il l'explique
très bien au début de cette interview. 


Cette entrevue est basée sur une problématique qui, je pense,
touche un peu toutes les marques agroalimentaires aujourd'hui, et
c'est la défiance des consommateurs envers les groupes
industriels de l'agroalimentaire.


Avec Stéphane, nous avons balayé plusieurs questions
fondamentales sur ce sujet, et même si forcément notre temps
était limité, on a vraiment essayé de décrypter cette
problématique en évoquant plusieurs aspects:


- D'où vient cette défiance ? Pourrait elle perdurer dans le
temps ?


- Qu'est ce qu'attend une marque en matière d'engagements ? Et
comment les marques aujourd'hui tentent d'y répondre ?


- Et puis comment faut-il faire pour y répondre efficacement ?


J'espère que cet épisode vous plaira car pour ma part j'ai pris
énormément de plaisir à interviewer Stéphane, et j'ai beaucoup
appris, et ça en l'espace seulement de 35 minutes!


Installez-vous confortablement et je vous laisse tout de suite
avec l'interview de Stéphane Brunerie!


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