#16 Kühlen & Gefrieren!

Kühlen, Gefrieren, Frischhalten. Was moderne Kühlgeräte wirklich
können. In dieser Episode von Küchenliebe. Der unabhängige Podcast
rund um die Küche dreht sich alles um Kühlschränke, Kühlgeräte,
Gefrierschränke, Gefriergeräte und die richtige Lagerung von
Lebensmitteln. Was hat die Weißwurst mit dem Kühlschrank zu tun?
Warum können Kühlgeräte bei falscher Nutzung sogar gefährlich
werden? Und weshalb lässt ein frischer Apfel Bananen schneller
reifen? Wir sprechen über die optimale Aufbewahrung von
Lebensmitteln, Temperaturzonen im Kühlschrank, Frischetechnologien,
Gefrieren, Lebensmittelhygiene und typische Fehler bei der
Lagerung. Wer seine Lebensmittel länger frisch halten, Energie
sparen und die Funktionen moderner Kühlschränke besser verstehen
möchte, findet in dieser Folge viele praktische Tipps und spannende
Hintergrundinformationen. Themen dieser Episode: • Kühlschrank
richtig einräumen • Lebensmittel richtig lagern • Gefrierschrank
und Gefrierfach optimal nutzen • Frischezonen und
Temperaturbereiche • Obst und Gemüse richtig aufbewahren •
Haltbarkeit von Lebensmitteln verlängern • Energieeffiziente
Kühlgeräte • Hygiene im Kühlschrank • Weißwurst, Äpfel und Bananen
im Faktencheck Jetzt reinhören in Küchenliebe. Der unabhängige
Podcast rund um die Küche. Das Original. Liebe Grüße Gérard &
Sascha Küchenliebe. Unabhängig. Transparent. Echt. Wo findet Ihr
die Küchenhelfer?: https://www.kuechenliebe-podcast.de/kuchenhelfer
DANKE für Eure Unterstützung! Direkt zu Saschas Küchenhelfer: Die
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Zuschriften und Feedback: info@kuechenliebe-podcast.de und
natürlich über Bewertungen des Podcasts! **Küchenliebe online /
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https://linktr.ee/kuechenliebe Für den Intro-Titel entrichten wir
selbstverständlich die GEMA-Gebühr. **Ein riesiges Dankeschön an
Reinhard Mey** für dieses sensationelle Intro! Disclaimer: Sascha
und Gérard sprechen über Ideen und Erfahrungen! Sie übernehmen
keine Garantie und haften nicht für Beschädigungen der Küchen und
Geräte durch falsche Handhabung / Reinigung / Pflege. Ihr solltet
grundsätzlich die Pflege- und Bedienungsanleitungen der Hersteller
beachten! Zu Risiken und Nebenwirkungen fragt ggf. Euren
Küchenprofi! Produktion: Murmel Productions (Sascha & Gérard
sagen DANKE!)