Ernährung: Kohlenhydrate

In der heutigen Folge starten wir in das interessante Gebiet der
Ernährung und zerpflücken das Thema in seine einzelnen Makro- und
Mikro-Bestandteile.


Nährstoffe liefern unserem Körper die notwendige Energie, haben
wichtige Funktionen im Stoffwechsel und dienen als
Baumaterial.
Im ersten Teil dieses weiten Gebietes betrachten wir die
Kohlenhydrate und du lernst viel Interessantes und Wissenswertes
und welche Rolle Kohlenhydrate im Rahmen der
Ernährungsphysiologie spielen.