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Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker! Podcast
Folge 6 - Salatsaucen

Folge 6 - Salatsaucen

Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker! vor 7 Jahren

Diese Dressings kannst du auch!

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28:50

Kennt ihr eigentlich den Unterschied zwischen einer Salatsauce und
einem Dressing? Nun, der ist ganz einfach: Das eine ist ein
deutsches Wort und das andere ein amerikanisches. Die Amerikaner
setzen dem ganzen dann meist noch einen charakterisierenden Zusatz
vor, beispielsweise heisst es dann „French Dressing“ und meint
damit eine Vinaigrette. Die Vinaigrette ist sicherlich die Mutter
aller Salatsaucen. Insgesamt habe ich 4 Rezepte für dich
ausgesucht, die in ihrer Zubereitung relativ einfach sind und mit
wenigen Zutaten auskommen.