Startseite
Podcasts
Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker! Podcast
Folge 50 - Kabeljau-Burger mit Bacon-Mayonnaise

Folge 50 - Kabeljau-Burger mit Bacon-Mayonnaise

Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker! vor 5 Jahren

Ich dreh´ Dorsch !!!

0:00

26:11

So, meine Lieben! Folge 50 ist für mich natürlich ein kleiner
Meilenstein und ich finde, ihr habt in dieser Folge nicht nur ein,
sondern gleich zwei Rezepte verdient und die dürfen dann schon auch
das Prädikat „besonders lecker“ tragen. In der heutigen Folge
erkläre ich euch, wie man eine Bacon-Mayonnaise macht, die wirklich
funktioniert und dazu gibt’s dann einen fantastischen Burger mit
einem selbstgemachten Pattie aus Kabeljau (auch: Dorsch). Ein
Fisch, der für die meisten gut und preiswert zu erhalten ist und
sehr angenehm im Geschmack ausfällt.