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Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker! Podcast
Folge 63 - Low Carb: Fischsuppe, unglaublich lecker!

Folge 63 - Low Carb: Fischsuppe, unglaublich lecker!

Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker! vor 5 Jahren

Mediterrane Fischsuppe mit Urlaubsfeelinggarantie!

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21:49

Das Rezept der heutigen Folge koche ich wirklich regelmäßig, da ich
Fisch liebe und eigentlich komplett auf Fleisch verzichten könnte,
wenn ich dafür regelmäßig ein Stück Fisch für den Grill, Backofen
oder Herd haben könnte. Ich denke, das hat schon ein wenig damit zu
tun, dass Fisch bereits in meiner Kindheit in allen Varianten auf
den Tisch kam. Egal ob als Filet oder als kompletter Fisch,
Meeresfrüchte, Scampi, Muscheln, da war von Anfang an alles dabei
und uns Kinder kam es gar nicht in den Sinn, damit Berührungsängste
zu haben. Leider beobachte ich im Bekanntenkreis da eine
gegenläufige Tendenz und das meine Kinder Muscheln essen wird meist
gar nicht erst geglaubt.