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So, liebe Koch-Rookies…beschwipste Pfannkuchen mit Calvados soll es
also heute geben und ich möchte zu Anfang direkt darauf hinweisen,
dass ihr den Calvados natürlich weglassen könnt, wenn ihr auf
Alkohol verzichtet bzw. die Pfannkuchen auch Kindern anbieten
wollt. Das heutige Rezept ohne Alkohol ist tatsächlich auch mein
Pfannkuchenrezept für meine family und ich habe es quasi im
Nachhinein mit dem Calvados gepimpt, weil ich finde, dass das Aroma
bestimmter Spirituosen nochmal einen Kick in manches Essen bringt,
denn man sonst einfach nicht erzeugen kann.
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„Folge 67 - Beschwipste Apfelpfannkuchen“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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