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Beschreibung
vor 3 Jahren
Ich begrüße euch zu Folge 94, liebe Koch-Rookies! In der heutigen
Folge sind wir mal knallhart saisonal, wenn wir über das klassische
Rezept eines Zwiebelkuchens sprechen. Obwohl alle Zutaten dafür
ganzjährig vorrätig sind und es sich darüber hinaus um ein sehr
preiswertes und mega leckeres Essen handelt, trifft man ihn meist
dann, wenn er von jungem Wein begleitet werden kann. Und das ist
dann eben im Herbst der Fall und die Kombination mit einem frischen
Federweißen scheint unschlagbar.
Folge sind wir mal knallhart saisonal, wenn wir über das klassische
Rezept eines Zwiebelkuchens sprechen. Obwohl alle Zutaten dafür
ganzjährig vorrätig sind und es sich darüber hinaus um ein sehr
preiswertes und mega leckeres Essen handelt, trifft man ihn meist
dann, wenn er von jungem Wein begleitet werden kann. Und das ist
dann eben im Herbst der Fall und die Kombination mit einem frischen
Federweißen scheint unschlagbar.
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