Folge 109 - Feierabendküche: Cremige Gnocchi-Pfanne - Stresslöser für die Seele

Ihr habt es mitbekommen, liebe Koch-Rookies, zum allerersten Mal in
4 Jahren habe ich den Erscheinungstermin einer Folge gerissen –
warum, das hab ich euch schon kurz erklärt und ich will euch auch
nicht mit meinen Problemen belasten – ihr habt eure eigenen. Denn
eins ist sicher: wir alle kennen diese Phasen, in denen nichts
zusammenpasst und Überforderung nicht mehr nur ein Wort ist,
sondern ein Gefühl, ein Scheiß-Gefühl natürlich. Es bleibt uns in
diesen Phasen gar nichts anderes übrig, als alle Systeme
herunterzufahren und nur im Notbetrieb zu laufen, damit überhaupt
noch was geht. Und leider fahren wir dann oft auch die Aktivität in
unserer Küche herunter und neigen dazu uns Pizza, Gyros oder Döner
zu bestellen. Reden wir dabei mal nicht über unsere Figur, denn
ganz ehrlich: das Gericht, welches ich euch heute präsentiere,
hilft euch auch nicht bei eurem Abnehmziel. Aber Essen macht eben
nicht nur schlank oder dick, sondern es kann auch etwas ganz
anderes: Es kann dich glücklich oder unglücklich machen und diese
Magie werden wir heute gemeinsam bemühen!