Der Duft und Geschmack des Advents

In der "stillsten" und "dunkelsten" Zeit des Jahres ist unser
Sensorium  für Düfte und Geschmack auf Hochtouren. Natürlich
spielt neben der  Vorfreude auf das Weihnachtsfest die
Kulinarik eine wesentliche Rolle.  Stefan Hauser hat für die
Sendung einen Adventmarkt in St. Gotthard im Mühlkreis in
Oberösterreich besucht und sich bei Keksbäckerin
Monika Schietz akustisch kulinarische Tipps geholt. Er
trifft auch Klaus Dürrschmid vom
Institut für Lebensmittelwissenschaften der Universität
für Bodenkultur.