Franken: Bier

Als wahre „Heimat der Biere“ präsentiert sich
Franken als die Bierregion in Bayern, Deutschland und weltweit.
Hopfen, Wasser, Malz und Hefe, diese Zutaten sind im bekannten
bayerischen Reinheitsgebot festgeschrieben. Nirgendwo in Europa
gibt es so eine Brauereidichte wie in Franken. Stefan Hauser hat
den Präsidenten der privaten bayerischen Bierbrauer Georg
Rittmayer in seiner Brauerei in Hallerndorf in Oberfranken
besucht.