«Discount-Wein muss nicht unbedingt schlecht sein»

Vor vier Monaten hat Rebbaukommissär Walter Fromm sein Amt als
höchster Wein-Chef von Graubünden angetreten. Höchste Zeit eine
erste Bilanz zu ziehen und über den Bündner Wein zu sprechen. Wie
sieht der Bündner Jahrgang 2020 aus, wohin entwickelt sich der
Bündner Rebbau - und würde Walter Fromm auch Discount-Wein trinken?
Diesen Fragen stellt er sich im RSO im Gspröch. Ausserdem spricht
er über seine Zeit in der Toskana, wo er 15 Jahre lang eine Weingut
führte und aufbaute.