Der beste Sushi-Koch der Schweiz kommt aus Graubünden

Vor wenigen Wochen hat Stefan Vetsch eine Online-Abstimmung zum
besten Sushi-Koch der Schweiz gewonnen. Was ein gutes Sushi
ausmacht, ob Sushi in Graubünden erfunden wurde und wie gesund
Sushi ist: Dario Linder hat den ehemaligen Spitzenkoch zum RSO im
Gspröch getroffen.