Wie die Pflanzerei eine "kleine Revolution" in der Feinkosttheke startet

Das Wiener Startup "Die Pflanzerei" rund um Nadina Ruedl hat 2021
einen rein pflanzlichen Leberkäse auf den Markt gebracht. Seit
dieser Woche ist der sogenannte "Gustl" in einer Pilotphase bei
insgesamt fünf Billa und Billa Plus Filialen in Wien in der
Feinkosttheke erhältlich. Im Podcast spricht Ruedl über die harte
Arbeit, die hinter der Listung steckt.