#20 Die fabelhafte Welt der Gastronomie - mit Christoph Rüffer

Wenn Fiete auf Sterneköche trifft ist es fast so, wie eine
aufgehende Sonne am Sternenhimmel - fantastisch! 2-Sterne Chefkoch
Christoph Rüffer aus dem Haerlin (ein Restaurant des Hamburger
Vierjahreszeiten Hotels) besticht genauso wie sein Chef Ingo C.
Peters mit Bescheidenheit bei hoher Qualität. Hört in dieser
Episode, wie Fiete und Christoph ein 3-Gänge-Menü konzipieren und
dabei exquisite Mitbringsel verköstigen.




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