Christian Skrodzki von der Allgäuer Genussmanufaktur

Vor vier Jahren wurde die "Allgäuer Genussmanufaktur" eröffnet.
Dabei handelt es sich um ein Heimat- und Bürgerprojekt, das in
einem geschichtsträchtigen Gebäude Genüsse aller Art anbietet. Im
Ratsch mit Bettina Ahne stellt Christian Skrodzki das Projekt vor.