Trocken und feinherb: süße Geheimnisse

Was bedeuten die Bezeichnungen trocken, feinherb und Co? Dieses
Mal lüften Tobias und Michael einige süße Geheimnisse. Wie der
Zucker in den Wein kommt, und was das mit dem Alkoholgehalt, dem
Klima und den Qualitätsbezeichnungen von deutschen
Prädikatsweinen zu tun hat, verrät die Podcast-Folge. „Bei Anruf
Wein“ mit einigen trockenen Erkenntnisse und über das lebendige
Mysterium der Säure.

>> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE 




Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken