Startseite
Podcasts
Bei Anruf Wein – der Weinpodcast Podcast
Ortstermin beim Küfer: wie aus der Eiche ein Fass wird

Ortstermin beim Küfer: wie aus der Eiche ein Fass wird

Bei Anruf Wein – der Weinpodcast vor 2 Jahren

0:00

1:01:10

Ohne das Fass gäbe es keine gereiften Weine. Dabei gerät leicht
in Vergessenheit, dass bereits das Herstellen von Holzfässern
eine Kunst für sich ist. Michael und Tobias sind der Spur aus dem
Fasskeller gefolgt und bei Küfer Ralf Mattern in der Pfalz
gelandet. Eine Folge mit Klopfgeräuschen und lauten Sägen, vor
allem aber mit einem Mann, der sein Handwerk ebenso
leidenschaftlich wie perfektionistisch lebt und ohne Hannelore
Kohl heute vielleicht nicht der wäre, der er ist.

>> WEINFREUNDE.DE

>> WEINFREUNDE PODCAST HOMEPAGE

+++ WEINFREUNDE MAGAZIN +++

>> KÜFER UND BÖTTCHER: FASSMACHER MIT TRADITION

>> FASSREIFE VON WEIN

+++ Bitte abonniert den Podcast und gebt eine Bewertung ab.
Danke! +++

Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken