Spätburgunder alias Pinot Noir: die rote Spitze?
33 Minuten
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Beschreibung
vor 8 Monaten
In der heutigen Folge von Bei Anruf Wein dreht sich alles um die
rote Rebsorte Pinot Noir, auch als Spätburgunder bekannt. Dabei
wird schnell deutlich, dass Michael und Tobias wahre
Pinot-Verehrer sind. Die beiden erklären ausführlich, warum das
so ist und aus welchem Grund Pinot Noir nicht nur in Deutschland
und im Burgund, sondern weltweit für reinsortige Rotweine steht.
Außerdem lassen sie Weinkritikerin Jancis Robinson zu Wort
kommen, die für deutschen Spätburgunder eine Art „Kaufbefehl“
ausspricht.
>> WEINE AUS PINOT NOIR / SPÄTBURGUNDER
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Produktion und Schnitt: Andreas Hagelüken
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