Insekten als Lebensmittel

Eklig, das esse ich auf keinen Fall… Aber was steht faktisch
gegen das Konsumieren von Insekten? Es ist hierbei nicht die Rede
von einem Regenwurm, der am Strassenrand liegt, sondern von
Lebensmitteln, die gesetzlich für einwandfrei empfunden worden
und heute teils sogar in den Regalen der Supermärkte zu finden
sind. In vielen Ländern stehen Insekten […]


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