Folge 61: Hanna Waidmann, Gewürzsommelière

Wie viele Gewürze habt ihr eigentlich zu Hause stehen? Salz,
Pfeffer, Kräutersalz, Paprika - aber edel süß - und das wars? Da
gehts euch wie Ayse und Thomas und wir sind uns sicher, dass ihr
heute viel dazu lernen werdet: Wir haben heute die erste
Gewürzsommeliére des Ostalbkreises zu Gast: Hanna Waidmann kommt
aus Heuchlingen also ist sie quasi Gmünderin und hat dieses Titel
jetzt ganz frisch erworben - denn in ganz Deutschland gibts “nur”
120 Gewürzsommelière. Was eine Gewürzsommelière alles macht, wie
man das wird und warum Hanna quasi das Gespür für das richtige
Gewürz schon in Wiege gelegt wurde - das verrät sie uns heute.
Heute mit Co-Host Ayse.