Europas bäste kock Tommy Myllymäki kan bli riktigt elak

Här berättar om hur han jobbar med att bli bättre på att handskas
med sin ilska när saker går fel i restaurangköket. "Många kanske
har svårt att tro det, men jag kan bli riktigt elak" På söndag
berättar han om fäblessen för rena smaker, vilken musik han
tränar till inför det förestående världsmästerskapet i matlagning
och om vad som kommer stå på menyn när mästerkocken själv gifter
sig. Om det och mycket annat handlar det om när Ulf Elfving möter
Tommy Myllymäki.


Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.