Как сэкономить на качестве, или История пива Schlitz

Существует много способов сократить издержки, но экономить на качестве не стоит ни в коем случае, уверены Михаил Хомич и Юрий Митин. В погоне за быстрой прибылью пивовар Роберт Юйхлейн решил лишить свой продукт главного — вкуса. А значит — покупателей и собственных доходов. С вершины рынка пиво Schlitz упало быстро, растеряв на ходу остатки репутации.