Utopia – Dein Podcast für Nachhaltigkeit Archiv

Mythen, Tipps und Tricks

Die letzten Jahre waren tendenziell viel zu trocken. Und wenn es regnet, dann kurz und heftig und oftmals so, dass die trockenen Böden häufig gar nicht hinterherkommen, das kühlende Nass aufzunehmen.Wer achtsam mit seinem Wasserverbrauch umgehen möchte, kann im Alltag eine Vielzahl an Dingen beachten. Welche Tipps und Tricks es gibt, um Wasser zu sparen und nicht zu verschwenderisch mit dem Lebenselixier umzugehen, verraten Frenzy und Klara in dieser Folge des Utopia-Podcasts.

Links zur Folge

Wasser sparen im Haushalt: 10 Tipps

Ist Wasser sparen sinnvoll? Eine Recherche

Wasser sparen in der Dusche: Klappt mit diesen 5 Tipps

5 Tipps um Warmwasser zu sparen – und was du keinesfalls tun solltest

Wasser sparen bei der Toilette: Diese 3 Dinge kannst du ganz einfach umsetzen

Der unsichtbare Wasserverbrauch: Warum du mehr Wasser verbrauchst, als du denkst

Sparduschköpfe: So sparst du bis zu 345 Euro beim Duschen

Kochtopf oder Wasserkocher: Was ist energiesparender?

Seltener Rasen mähen spart Wasser

Selbstversuch kalt Duschen: Mein Fazit nach einem halben Jahr

Reicht einmal Duschen pro Woche? Redakteurin macht den Duschtest

Kalt duschen: So gut ist es für die Gesundheit

Frage der Woche

Kann man Nudelwasser wiederverwenden?

Utopia-Podcast-Folgen zum Thema

Eckart von Hirschhausen im Utopia-Podcast: „Klimaschutz ist immer auch Gesundheitsschutz!“

Utopia-Podcast: Regionale Ernährung – darauf kannst du achten

Utopia-Podcast: Bienen – Das solltest du über sie wissen

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So haushaltet ihr nachhaltig lecker

Was sollte man eigentlich für eine clevere, minimalistische und vor allen Dingen nachhaltige Vorratshaltung zuhause haben? Welche Lebensmittel eignen sich für die Speisekammer und welche kann man haltbar machen, damit sie auch Wochen oder Monate später noch schmecken?

Klara und Frenzy aus der Utopia-Redaktion sprechen in dieser Folge des Utopia-Podcasts darüber, was man auch ohne Vorratskammer zu Hause haben sollte, welcher Grundstock an Nahrungsmitteln minimalistisch ist und dennoch ein köstliches Essen auf den Teller zaubern kann und wo es sich zum Beispiel lohnt, Lebensmittel haltbar zu machen, um auch im Winter die Köstlichkeiten des Sommers günstig genießen zu können, ohne viel Geld dafür ausgeben zu müssen.

Links zur Folge

Vorräte sinnvoll anlegen: So lagerst du Essen ein

Notvorrat: Mit diesen Lebensmitteln kommst du 10 Tage aus (mit Einkaufsliste)

Checkliste für den Ernstfall: So bereitest du dich auf Krisen vor

Vegane Einkaufsliste für Vorräte und jeden Tag: Das brauchst du

Frage der Woche

Wie wird man Gerüche aus Glasdeckeln nachhaltig wieder los?

Utopia-Podcast-Folgen zum Thema

Utopia-Podcast: Nachhaltig einmachen – Tipps und Tricks zu Einkochen, Fermentieren & Co.

Utopia-Podcast: Regionale Ernährung – darauf kannst du achten

Utopia-Podcast: Saisonal ernähren – darauf kannst du achten

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Ein Gespräch über vegane Ernährung und was sich ändert, wenn man seiner Leidenschaft folgt

Warum Kochen und Backen das Leben nachhaltig verändern können, erzählt Stina Spiegelberg anschaulich in dieser Folge des Utopia-Podcasts. Wie sie zur veganen Ernährungsweise gekommen ist, warum vegane Torten und Co. gar nicht so kompliziert sind, wie viele vielleicht denken und was sich alles aus dem Schritt, von der Autodidaktin einen veganen Koch- & Backblog zu gründen, ergeben kann, darüber sprechen wir mit Köchin, Bäckerin, Buchautorin, Speakerin und Unternehmerin Stina Spiegelberg.

Stina Spiegelberg backt und kocht aus Leidenschaft und startete einst mit ihrem Kochblog "Veganpassion". Was sich daraus ergeben hat, welche Ideen einem kommen, wenn man weniger zu tun hat und was sie als Nächstes plant, verrät sie uns im Podcast-Interview mit Frenzy aus der Utopia-Redaktion.

Links zur Folge

Ei-Ersatz zum Kochen und Backen: 6 Ideen für das vegane Ei

Mehr als Kraut und Rüben: Regional und gesund essen im Winter

Utopia-Podcast: Regionale Ernährung – darauf kannst du achten

Utopia-Podcast: Saisonal ernähren – darauf kannst du achten

Vegan kochen ohne Ersatzprodukte: Ganz einfach mit diesen Rezepten

Mehr zu Stina Spiegelberg

FEMschool

Frage der Woche

Kann man vegane Hafersahne selber machen?

Utopia-Podcast-Folgen zum Thema

Utopia-Podcast: Vegane Mythen – ein Gespräch mit Niko Rittenau über ‚Halbwahrheiten über Veganismus‘

Timo Hildebrand: „Vegane Ernährung trägt brutal viel Potenzial in sich“

Frank Schätzing im Gespräch: „Wir verstehen unter Wohlstand offenbar tatsächlich nur Konsum“

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Das solltet ihr wissen, das könnt ihr tun

Welche Blumen werden von den fleißigen Honigsammlerinnen überhaupt angeflogen? Was kann man tun, damit Bienen nicht verdursten und warum wird es auf dem Land allmählich eng für sie? Diese und viele weitere Fragen klären Frenzy und Lena aus der Utopia-Redaktion in dieser Folge des Utopia-Podcasts.

Was ihr im Umgang mit Bienen sonst noch beachten könnt, warum auch beim Honigeinkauf Vorsicht geboten ist und was man gegen einen Bienenstich tun kann, verraten wir euch ebenfalls in der Folge rund um das Thema Bienen.

Links zur Folge

Bienen retten in der Stadt: Was du tun kannst

10 Dinge, die du tun kannst, um den Bienen zu helfen

Bienenweide anlegen: 11 Pflanzen für Bienen und wie du sie säst

Bienenfreundliche Pflanzen: Die besten Ideen für Garten und Balkon

10 Pflanzen, die Bienen nichts nützen

13 bienenfreundliche Kräuter, die du im Garten und auf dem Balkon pflanzen kannst

Finger weg von Geranien! Warum die beliebte Balkonpflanze wertlos für Bienen ist

Frage der Woche

Was tun bei einem Bienenstich?

Utopia-Podcast-Folgen zum Thema

Utopia-Podcast: Was hilft gegen Wespen, Mücken und Co.?

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Tipps und Tricks für salzige und süße Leckereien

Nachhaltig zu naschen heißt nicht zwingend, ganz auf Süßes zu verzichten. Und nette Naschereien müssen nicht unbedingt immer süß sein. Aber wie genau geht "nachhaltig naschen"? Worauf kannst du achten und welche Leckereien sind nicht nur einfach hergestellt, sondern brauchen nicht sofort eine Ausbildung als Küchenfee? Genau darum geht es in dieser Folge des Utopia-Podcasts.

Frenzy und Valerie aus der Utopia-Redaktion sprechen in dieser Folge über nachhaltiges Naschen. Was kann man beachten, wenn man naschen und gleichzeitig auf seine Gesundheit achten möchte? Gibt es auch Naschereien, die man quasi ohne Reue essen kann und wenn ja, was gibt es für Möglichkeiten für Menschen, die ohne weißen Zucker, ohne Mehl oder vegan naschen und sich dabei auch noch nachhaltig ernähren wollen?

Frenzy und Valerie stellen in dieser Folge des Utopia-Podcasts dazu gleich auch noch einige Rezepte und Ideen vor.

Links zur Folge

8 gesunde Süßigkeiten: Einfache Rezepte und Tipps

Vegane Süßigkeiten: Diese Naschereien sind pflanzlich

Rosinenbrötchen: Rezept klassisch und zuckerfrei für Kinder

Vegane Schokokekse: Einfach und lecker

Backen ohne Zucker: Rezepte für gesunde Kuchen

Energieriegel selbst machen: Ein Rezept ohne Zucker

Veganer Kuchen ohne Zucker: ein einfaches Rezept

Clean Baking: So backst du gesunde Kuchen – mit Rezeptideen

Gesundes Kindermüsli: Schnelles Rezept zum Selbermachen

Waffelteig: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Frage der Folge

Gibt es jetzt schon saisonales und regionales Obst?

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Das solltet ihr wissen, das könnt ihr beachten

Endlich Frühling - damit einher geht die Sehnsucht nach Outdoor-Momenten auf Balkon, Terrasse und Garten. Wer gerne in der Sonne sitzt, sitzt entweder auf bequemen Gartenmöbeln oder baut sich Bänke, Tische und Co. beispielsweise aus Holzpaletten selbst.

Wenn es um Nachhaltigkeit bei Balkon- und Gartenmöbeln geht, worauf ihr bei der Auswahl der Möbel achten könnt, erklären Klara und Lena aus der Utopia-Redaktion in dieser Folge des Utopia-Podcasts.

Wer schöne Gartenmöbel hat, aber schon immer wissen wollte, wie man die Stücke nachhaltig und frühlingsfrisch sauber putzen kann, findet auch hier Antworten. Wenn ihr Lust auf DIY habt, könnt ihr euch für Balkon und Garten richtig austoben. Was man bauen kann und wie es funktioniert, verraten die wir ebenfalls in dieser Folge.

Links zur Folge

So findest du wirklich nachhaltige Gartenmöbel – elegant & bequem

Polywood: Vor- und Nachteile des Gartenmöbel-Materials

Teakholz: Das solltest du vor dem Kauf bedenken

Akazienholz: Das solltest du über die tropische Holzart wissen

Balkon gestalten: Nachhaltige Ideen und Tipps

Palettenmöbel bauen: Anleitungen und worauf du achten solltest

Frage der Folge

Welche nachhaltigen Hausmittel sind die besten, um Gartenmöbel zu reinigen?

Der Werbepartner dieser Podcast-Folge ist Lechuza

Mehr Informationen zu den Angeboten findet ihr hier.

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Ein Gespräch über Glück, Wohlbefinden, Glücksfaktoren & Dankbarkeit

Bist du eigentlich glücklich? Wenn ja, wie hast du das gemacht und wie hast du dein Glück gefunden? Wenn nicht, wie wird man glücklich? Und kann man Glück unendlich steigern?

Warum für viele Menschen Glück auch etwas mit Finanzen zu tun hat, warum für einige das Glas eher halb leer und für andere das Glas irgendwie immer halb voll ist, darüber sprechen wir in dieser Folge des Utopia-Podcasts mit Professor Dr. Karlheinz Ruckriegel von der Technischen Hochschule Nürnberg. Schwerpunktmäßig befasst sich Prof. Dr. Karlheinz Ruckriegel dabei mit Fragen der fachübergreifenden Glücksforschung.

Links zur Folge

„Laut Aristoteles muss man Glück lernen“ 4 Glück-Expert:innen geben Tipps

Dankbarkeit: 8 Wege, um dankbarer und zufriedener zu werden

Macht mehr Geld glücklich? Wirtschaftsnobelpreisträger revidiert seine Studie

Tagebuch schreiben: Vorteile und Schreibtipps

Frage der Woche

Wie lange muss ich nach dem Aufstehen eigentlich lüften?

Utopia-Podcast-Folgen zum Thema

Frank Schätzing im Gespräch: „Wir verstehen unter Wohlstand offenbar tatsächlich nur Konsum“

Utopia-Podcast: Minimalismus lernen in 7 Tagen

Maja Göpel: „Alles, was wir tun, ist Teil dessen, was in der Zukunft ist.“

Der Werbepartner dieser Podcast-Folge ist der Druckerhersteller Brother. Mehr Informationen zu dem neuen Podcast von Brother findet ihr unter FootPrint. Mehr zum Thema Nachhaltigkeit bei Brother gibt es hier

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Foodwatch-Gründer und Autor Thilo Bode über Verbrauchertäuschung und sein Buch "Der Supermarkt-Kompass"

Dass "Milch" nicht gleich Milch ist, dass Tomatensauce zwar scheinbar aus Italien stammen kann, die Tomaten dort aber nicht gewachsen sein müssen, dass "erntefrisch" nicht heißt, dass der Saft von der Presse direkt in die Flasche gelaufen ist und, dass die Produktverpackung oftmals mehr Platz für die Bewerbung des Produktes nutzt als für eine lesbare Zutatenliste - all das führt dazu, dass man als Verbraucher:in ratlos vor den Regalen steht.

Fragen wie: Ist das enthalten, was die Verpackung verspricht? Wofür stehen die einzelnen Siegel und was kann man beachten, damit man das bekommt, was man haben möchte? Sind teurere Produkte immer die besseren und wie geht man sicher, dass man nicht auf Werbeversprechen statt auf echte Qualität hereinfällt?

Dazu spricht Frenzy aus der Utopia-Redaktion in dieser Folge des Utopia-Podcasts mit dem Gründer von Foodwatch und Autor Thilo Bode.

Links zur Folge

Einkaufszettel: Nachhaltigkeit fängt vor dem Einkauf an

Nachhaltig einkaufen: Die Pyramide für nachhaltigen Konsum

Nachhaltig Einkaufen und dabei sparen: 14 Tipps, damit es klappt

Nachhaltig einkaufen, aber günstig: 13 Tipps

Utopia-Bestenlisten: Nachhaltige Produkte im Überblick

Die besten Bio-Online-Shops

Die besten Bio-Supermärkte

Utopia-Bestenlisten: Nachhaltige Produkte im Überblick

Frage der Woche

Wie wird man Fett auf Küchenschränken nachhaltig los?

Der Werbepartner dieser Podcast-Folge ist Brother. Mehr Informationen zu den Angeboten findet ihr unter Brother.de. Mehr über den Podcast von Brother Footprint findest du hier

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Tipps und Tricks, was man bei einer veganen Ernährung beachten sollte

"Vegane Ernährung ist doch einseitig", "Veganer:innen bekommen nicht alle nötigen Vitamine" - so oder so ähnlich klingt es, wenn sich Nicht-Veganer:innen mit Veganer:innen unterhalten und Zweifel an der tierfreien Ernährungsweise anmelden.

Ja, die vegane Ernährung kann gewisse Risiken beinhalten. Doch wenn man einige Regeln beachtet und sich bei Ernährungsmediziner:innen oder Ernährungsberater:innen Rat und Unterstützung holt, birgt die Lebensweise durchaus Vorteile.

Frenzy und Rafaja aus der Utopia-Redaktion sprechen in dieser Folge über vegane Ernährung. Worauf man insgesamt und vor allem beim Einstieg als Sportler, in der Schwangerschaft und bei veganer Ernährung für Kinder achten?

Wie kann die Umwelt und die Gesundheit von einer veganen Ernährungsweise profitieren? Und was muss man tun, damit ein veganes Leben gesund gelingt? All diese Fragen klären die beiden in dieser Folge des Utopia-Podcasts.

Links zur Folge

Vegane Ernährung: Vorteile, Regeln und was du beachten musst

Vegane Ernährung und Sport: Geht das?

Vegane Ernährungspyramide: So gelingt die gesunde Ernährung

Ohne Fleisch und Milch: Kinder vegan ernähren

Schwangerschaft und vegane Ernährung – geht das?

Frage der Woche

Altglascontainer: Was darf rein – und was nicht

Utopia-Podcast-Folgen zum Thema

Utopia-Podcast: Vegane Mythen – ein Gespräch mit Niko Rittenau über ‚Halbwahrheiten über Veganismus‘

Utopia-Podcast: Ist das Schnitzel aus Blumen? Fleischlose Ernährung für Kinder

Timo Hildebrand: „Vegane Ernährung trägt brutal viel Potenzial in sich“

Hannes Jaenicke: „Es läuft im Moment alles in die falsche Richtung“

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In einer Woche Minimalist:in werden

Worum geht es bei Minimalismus wirklich, wie lebt man minimalistisch, was ist dazu nötig und was überflüssig und wie fängt man überhaupt an so ein reduzierteres Leben zu führen? All diese Fragen klären Kathi und Frenzy aus der Utopia-Redaktion in dieser Folge des Utopia-Podcast.

Damit der Start gelingt, schlagen die beiden eine minimalistische Woche vor. Sieben Tage lang nimmt man sich täglich ein bestimmtes Ziel vor. So sortiert man nach und nach nicht nur die Besitztümer, sondern auch die eigenen Prioritäten.

Links zur Folge

Zum Minimalismus in 7 Tagen: So fühlst du dich leichter

Achtsamkeit lernen: Definition und 5 Übungen für den Alltag

Digital Detox: 8 Tipps, um bewusst offline zu gehen

4-Tage-Woche: Fünf Gründe, die auch deine Vorgesetzten überzeugen

4-Tage-Woche und weniger Geld: Das hat sich dadurch in meinem Leben verändert

Meditation lernen: Tipps für Einsteiger:innen

Ich habe 100 Tage lang täglich meditiert – so hat es mich verändert

Frage der Woche

Welches Gemüse hat im februar Saison?

Utopia-Podcast-Folgen zum Thema

Utopia-Podcast: Meditation – Wie du zu mehr Gelassenheit kommst

Utopia-Podcast: Achtsamkeit – so kriegst du es hin

Utopia-Podcast: Praktische Tipps für mehr Minimalismus

Utopia-Podcast: Minimalismus, Suffizienz und Frugalismus – so geht Verzicht

Utopia-Podcast: Ausmisten, Entrümpeln, minimalistisch Wohnen – so klappt’s

Link zum neuen Utopia Podcast Grüne Wiese - der Utopia B2B Podcast zur Nachhaltigkeitskommunikation

Grüne Wiese: Utopias B2B-Podcast zur Nachhaltigkeitskommunikation

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Ein Gespräch über vegane Ernährung, Profisport und Yoga

Viele Menschen verzichten nicht nur zu Beginn des Jahres auf Fleisch und andere tierische Produkte. Für viele ist die vegane Ernährung Teil einer Haltung und eines Lebensstils, der mehr ist als nur tierfreie Ernährung. Wie man noch mehr Bewusstsein für eine tierfreie Ernährung schaffen kann, wie der Einstieg in die vegane Ernährung gelingt und was Yoga damit zu tun hat - unter anderem darüber spricht Frenzy aus der Utopia-Redaktion mit dem ehemaligen Fußballprofi und Gastronom Timo Hildebrand.

Links zur Folge

Timo Hildebrand im Interview: „Vegane Ernährung ist einfach sinnvoller“

Veganuary mal ausprobieren? Unsere Tipps für einen veganen Januar 2023

Pflanzlich und vegan: Diese Unterschiede gibt es

Yoga für Anfänger:innen – diese Tipps erleichtern dir den Start

Jivamukti Yoga: Alles zum Yoga-Stil aus den USA

Grüne Wiese: Utopias neuer B2B-Podcast

Frage der Woche

Wie lüfte ich richtig Stoß oder quer?

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Tipps & Tricks, ich man herausfindet, ob Dinge vegan sind oder nicht

Einfach veganer leben? Klingt eigentlich nicht so kompliziert, ist aber manchmal schwieriger, als es auf den ersten Blick aussieht. Frenzy und Jaqueline aus der Utopia-Redaktion stellen euch Dinge vor, die nicht so vegan sind, wie ihr vielleicht denkt und verraten Tricks, wie man auf den ersten Blick erkennt, dass ein Produkt vegan ist - oder eben nicht.

Was ihr bei der Auswahl der Dinge beachten könnt, wenn ihr Wert auf eine vegane Produktion legt und welche Tipps und Tricks es sonst noch gibt, hört ihr in dieser Folge des Utopia-Podcasts.

Links zur Folge

Bier, Nagellack und Co.: 10 Produkte mit versteckten tierischen Stoffen

10 Tipps, um ein bisschen mehr vegan zu werden

Veganuary mal ausprobieren? Unsere Tipps für einen veganen Januar 2023

Pflanzlich und vegan: Diese Unterschiede gibt es

Pflanzlich und vegan: Diese Unterschiede gibt es

Vegane Süßigkeiten: Diese Naschereien sind pflanzlich

Frage der Woche

Wie oft sollte man Handtücher wechseln?

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Ein Gespräch mit dem Schauspieler und Umweltaktivist über seinen Kampf für Tiere und Natur

Viele Menschen verzichten bereits auf Fleisch und Milch oder reduzieren ihren Konsum tierischer Lebensmittel. Wenn man an Aktionen wie dem Veganuary im Januar teilnimmt, sich Dokumentationen über konventionelle Landwirtschaft und Massentierhaltung ansieht, oder sich mit der Aufklärungsarbeit von Tierschutzorganisationen befasst, ist das Ergebnis oft die Frage, ob Milch und Fleisch überhaupt noch in die Tasse und auf den Teller gehören. Unter anderem dazu sprechen wir in dieser Folge des Utopia-Podcast mit Schauspieler, Moderator und Umweltaktivist Hannes Jaenicke.

Links zur Folge

Hannes Jaenicke beleuchtet „Die große Sauerei“ der Lebensmittelindustrie

Buch-Tipp: Aufschrei der Meere – was unsere Ozeane bedroht

Wegen Lachs-Doku: Hannes Jaenicke bekam Morddrohungen

Milch kaufen, aber welche: Bio? Heumilch? Fair? Regional? Frischmilch? Vollfett?

Die 12 größten Milch-Mythen – und was wirklich dran ist

Filmtipp: Das System Milch – Die Wahrheit über die Milchindustrie

Ratgeber Bio-Fleisch: Qualität erkennen, richtig kaufen

Statt Verzicht jeden Tag Bio-Fleisch? Bitte nicht!

Vegan oder vegetarisch: Wie du mit Fragen zu deinem Lebensstil umgehst

Frage der Woche

Ist Lüften bei Regen sinnvoll?

Der Werbepartner dieser Podcast-Folge ist die Umweltbank. Mehr Informationen zu den Angeboten der Umweltbank findet ihr unter UmweltSpektrumFonds.

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Tipps und Tricks für ein bisschen mehr vegan im Leben

Wie immer starten wir mit dem Veganuary in das neue Jahr. Dabei geht es um den Vorsatz, für einen Monat lang auf tierische Produkte zu verzichten. Ob es dabei um die Ernährung geht oder aber auch um alltägliche Dinge, die manchmal gar nicht so vegan sind, wie man auf den ersten Blick denkt.

In dieser Folge sprechen Klara und Frenzy aus der Utopia-Redaktion darüber, wie es gelingt, ganz einfach ein kleines bisschen veganer zu leben und welche Tipps und Tricks du beachten kannst, damit dir der Einstieg leichter fällt.

Links zur Folge

10 Tipps, um ein bisschen veganer zu werden

Veganuary mal ausprobieren? Unsere Tipps für einen veganen Januar

Pflanzlich und vegan: Diese Unterschiede gibt es

Vegane Ernährung: Vorteile, Regeln und was du beachten musst

Vegane Süßigkeiten: Diese Naschereien sind pflanzlich

Utopia Podcast: Veganuary im Gespräch – Probiers vegan!

Utopia-Podcast: Vegan kochen für Anfänger:innen

Frage der Woche

Kann man vegane Sahne eigentlich selber machen?

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