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Nachtisch - Nachhaltigkeit im Gespräch

Nachtisch - Nachhaltigkeit im Gespräch

Akademie der Naturwissenschaften Schweiz (SCNAT) 9 Episoden Neueste vor 1 Monat

Am Nachtisch sprechen die Hosts Cornelia Eisenach und Thomas Kobel mit inspirierenden Gästen aus Forschung, Praxis, Politik oder Gesellschaft über knifflige Fragen der Nachhaltigkeit und suchen Wege in eine hoffnungsvolle Zukunft. Ist Nachhaltigkeit...

Wissenschaft Gesellschaft & Kultur
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Episoden

Das unterirdische Wasserschloss: wie wir unser Grundwasser schützen

44 Minuten
Wir trinken täglich Grundwasser – und doch haben die wenigsten eine Vorstellung von diesem riesigen Vorkommen im Untergrund. Einen emotionalen Bezug möchte er herstellen, sagt Daniel Hunkeler. Er ist Hydrogeologe an der Universität Neuenburg und kennt das Wasser im Untergrund wie kaum jemand in der Schweiz. Die Schweiz ist ein veritables Grundwasserschloss, etwa die dreifache Wassermenge des Bodensee ist im Untergrund. Teils hat das Grundwasser ein «Langzeitgedächtnis», das über Jahrzehnte reicht. In Trockenperioden hilft dies den Wassermangel an der Oberfläche abzufedern. Die Kehrseite: nicht abbaubare Gifte wie PFAS können lange im Grundwasser verbleiben und sich anreichern. Welche Arten von Grundwasser gibt es? Wie können wir die Vorkommen vor Trockenheit, Nähr- und Giftstoffen besser schützen? Und was weiss man eigentlich über diese unsichtbare, aber wichtigste Quelle für unser Trinkwasser?

LINKS

Faktenblatt «Schweizer Grundwasser vor Trockenheit schützen»

Podcast «Sauberes Trinkwasser: Wie sich die Ewigkeitschemikalien PFAS wirklich eindämmen lassen»

Daniel Hunkeler

Host: Thomas Kobel

Redaktion: Dorothea Hug Peter

Technik: Mirco Häberli, podcaststation.ch

Visuals: Paula Tröster

Nachtisch - Nachhaltigkeit im Gespräch wird von der Akademie der Naturwissenschaften Schweiz (SCNAT) herausgegeben.

Die Aussagen im Podcast spiegeln die Ansichten der Gäste bzw. Hosts wider. Sie entsprechen nicht zwingend der Position der SCNAT und repräsentieren auch nicht unbedingt den wissenschaftlichen Konsens.

Wir freuen uns über Ideen, Tipps, Kritik und mehr. Schreibt uns auf podcast@scnat.ch!

Mein Kaffee und der Schweizer Rohstoffhandel: wie werden beide nachhaltiger?

51 Minuten
Andrea Rauber Saxer vom SECO und Fritz Brugger von der ETH Zürich sprechen über nachhaltigen Kaffee und nachhaltiges Gold und über die Verantwortung der Schweiz als internationaler Rohstoffhandelsplatz. Andrea Rauber-Saxer arbeitet beim Staatssekretariat für Wirtschaft SECO und leitet dort unter anderem das Rohstoffnetzwerk. Fritz Brugger ist Politikwissenschaftler und Co-Direktor des NADEL an der ETH Zürich. Er forscht zu Rohstoffhandel, Rohstoffgewinnung und deren Bedeutung für nachhaltige Entwicklung. Ob Kaffee, Gold, Kupfer oder Nickel: Rohstoffe prägen unseren Alltag – und ein beträchtlicher Teil des globalen Rohstoffhandels läuft über die Schweiz. Was bedeutet das für Umwelt, Menschenrechte und globale Gerechtigkeit? In dieser Folge fragen wir, wie Rohstoffhandel nachhaltiger werden kann, weshalb Labels allein nicht reichen und wo freiwillige Initiativen, Regulierung und internationale Zusammenarbeit ansetzen können. Dabei geht es auch um blinde Flecken in Lieferketten, um die Macht grosser Handelshäuser und um die Frage, wie viel Verantwortung die Schweiz als Rohstoffdrehscheibe trägt.

LINKS

Forschung von Fritz Brugger

Themenseite SECO

Projektseite "Rohstoffe" der SCNAT

Host: Cornelia Eisenach

Redaktion: Dorothea Hug Peter, Marcel Falk

Fachliche Begleitung: Fabian Käser

Technik: Mirco Häberli, podcaststation.ch

Visuals: Monique Borer

Nachtisch - Nachhaltigkeit im Gespräch wird von der Akademie der Naturwissenschaften Schweiz (SCNAT) herausgegeben.

Die Aussagen im Podcast spiegeln die Ansichten der Gäste bzw. Hosts wider. Sie entsprechen nicht zwingend der Position der SCNAT und repräsentieren auch nicht unbedingt den wissenschaftlichen Konsens.

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Business und Biodiversität: Wie kann die Wirtschaft die Natur mitdenken?

42 Minuten
In dieser Folge spricht Thomas Kobel mit Lea Klingenberg von economiesuisse und Stephan Pfister von der ETH Zürich darüber, warum Biodiversität zunehmend auch zu einem Wirtschaftsthema wird.  

Im Zentrum steht die Frage, wie Unternehmen Biodiversität in ihren Entscheidungen berücksichtigen können – und welche Rolle dabei Transparenz, Regulierung und internationale Lieferketten spielen. Ausgangspunkt des Gesprächs ist der neue Bericht des Weltbiodiversitätsrates zu «Business and Biodiversity», an dem Stephan Pfister als Autor mitgearbeitet hat. Die Folge beleuchtet Spannungsfelder zwischen Wirtschaft und Natur und sucht nach Lösungen, wie nachhaltigeres Wirtschaften konkret möglich wird.

LINKS

IPBES Bericht "Business and Biodiversity"

Weltbiodiversitätsrat IPBES

Bereich Nachhaltigkeit bei economiesuisse

4-Grad-Projekt

Stephan Pfister

Host: Thomas Kobel

Redaktion: Sandro Käser

Fachliche Begleitung: Dorothea Hug Peter, Eva Spehn

Technik: Mirco Häberli, podcaststation.ch

Visuals: Monique Borer

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Unsere Landschaften im Klimawandel: Wie verändern sie sich und wie gestalten wir sie für morgen?

44 Minuten
In dieser Folge spricht Cornelia Eisenach mit der Geografin Elena Siegrist und dem Raum- und Landschaftsplaner Enrico Celio darüber, wie der Klimawandel unsere Landschaften verändert. Wie gestalten wir sie, damit sie ihre Funktionen weiterhin ausüben können und wir uns auch in Zukunft darin heimisch fühlen?  

Trockenstress setzt Wäldern zu, Naturgefahren häufen sich, Wasser wird knapper, starke Niederschläge nehmen zu und Menschen in Städten leiden unter hohen Temperaturen. Welche Funktionen der Landschaften gehen dabei verloren? Was können wir dagegen tun? Diese Fragen diskutieren Elena Siegrist von der Eidgenössischen Forschungsanstalt für Wald, Schnee und Landschaft (WSL) und Enrico Celio vom Fachbüro Incolab. Elena erforscht, wie man Landschaften nachhaltig gestalten kann. Enrico unterstützt Gemeinden, Regionen und Kantone bei der Landschaftsentwicklung.  

Faktenblatt «Die Schweiz im Klimawandel gestalten» Klimawandel – Landschaften: die Zukunft nachhaltig gestalten (KLANG)  incolab 4-Grad-Projekt ValPar.CH: Werte und Leistungen der Natur

Host: Cornelia Eisenach

Redaktion: Andres Jordi

Fachliche Begleitung: Roger Keller, Severin Marty

Technik: Mirco Häberli, podcaststation.ch

Visuals: Monique Borer

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Soziale Gerechtigkeit und Klimapolitik – wie geht das zusammen?

45 Minuten
In dieser Folge spricht Host Thomas Kobel mit Aline Masé, Leiterin der Fachstelle Sozialpolitik bei der Caritas und Florian Landis, Forscher an der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (ZHAW) darüber, warum soziale Gerechtigkeit für eine wirkungsvolle Schweizer Klimapolitik wichtig ist. Und umgekehrt wie Klimapolitik zu mehr Gerechtigkeit beitragen kann.

Es wird immer wieder gefordert, dass der Wandel hinzu Netto Null gerecht geschehen soll. Aber was heisst das konkret für die Schweiz? Wie gerecht ist die Schweizer Klimapolitik heute? Wer profitiert, wer trägt die Kosten? Was sind Chancen und konkrete Ansätze für eine sozialverträgliche Klimapolitik? Wir diskutieren gemeinsam über reale und wahrgenommene Gerechtigkeit, wieso Durchschnittswerte täuschen können und wieso die soziale Frage in Zukunft noch wichtiger werden dürfte.

Der gerechte Wandel hinzu Netto Null war auch das Thema des Sustainability Science Forum 2025 der SCNAT.

LINKS

Tagungsbericht Sustainability Science Forum 2025

Initiative für Nachhaltigkeitsforschung

Studie Florian Landis

Projekt „Just Transition“ Durabilitas

Nachtisch - Nachhaltigkeit im Gespräch wird von der Akademie der Naturwissenschaften Schweiz (SCNAT) herausgegeben.

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Host: Thomas Kobel

Redaktion: Sandro Käser

Fachliche Begleitung: Anja Bretzler, Lukas Guyer

Technik: Mirco Häberli, podcaststation.ch

Visuals: Monique Borer
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Über diesen Podcast

Am Nachtisch sprechen die Hosts Cornelia Eisenach und Thomas Kobel mit inspirierenden Gästen aus Forschung, Praxis, Politik oder Gesellschaft über knifflige Fragen der Nachhaltigkeit und suchen Wege in eine hoffnungsvolle Zukunft. Ist Nachhaltigkeit für dich eine süsse Aussicht? Oder liegen dir die Probleme eher schwer auf? Nachtisch serviert dir das ganze Menü: inspirierende Beispiele und Einsichten, Zwischentöne, aber auch komplexe Spannungsfelder, zähe Zielkonflikte und sperrige Realitäten. Nachtisch beleuchtet monatlich ein Thema aus dem breiten Feld der nachhaltigen Entwicklung. Im Fokus stehen gesellschaftliche Herausforderungen rund um Energie, Klima, Biodiversität, Chemikalien oder Landschaft. Dabei behält der Podcast auch soziale und ökonomische Fragen im Blick. Ob du in der Wirtschaft, in der Verwaltung oder in der Schule arbeitest, politisch aktiv oder einfach interessiert bist: Nachtisch soll dir helfen, Antworten in Sachen Nachhaltigkeit zu finden. Der Podcast liefert Argumente und macht Mut, die Nachhaltigkeit weiterzudenken – und zu leben. Wir freuen uns über Ideen, Tipps, Kritik und mehr. Schreib uns auf podcast@scnat.ch! Folgt uns gerne auf Instagram! @nachtisch_podcast Die Aussagen im Podcast spiegeln die Ansichten der Gäste bzw. Hosts wider. Sie entsprechen nicht zwingend der Position der SCNAT und repräsentieren auch nicht unbedingt den wissenschaftlichen Konsens.
Webseite
Nachtisch – Nachhaltigkeit im Gespräch
Durchschnittliche Länge
Ø 39 Min.
Erscheinungsweise
Monatlich
Letzter Check
vor 3 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 10 Mon.
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„Nachtisch - Nachhaltigkeit im Gespräch“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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