NO FITNESS – Der Fitness-Podcast aus Hannover Archiv
170 Episoden
20 Minuten
Sternekoch Thomas Wohlfeld hat 15 Kilo abgenommen – ohne Crash-Diät und ohne Abnehmspritze. So hat er es geschafft.
108 Kilo in der Spitze, heute 85: Thomas setzt auf ein Kaloriendefizit, zweimal Sport pro Woche, deutlich weniger Alkohol und Linsenwaffeln statt Haribo. Zur Abnehmspritze hat er eine klare Meinung: Der Klick muss im Kopf passieren.
In dieser Folge:
• Kaloriendefizit statt Crash-Diät
• Alkohol reduzieren und Snacks austauschen
• Seine Meinung zur Abnehmspritze
• Warum im Sterne-Menü kaum Kohlenhydrate stecken
Thomas Wohlfeld ist Küchenchef des Michelin-Stern-Restaurants Handwerk in Hannover.
No Fitness ist der Fitness-Podcast aus Hannover mit EmJay, Inhaberin von Sports & Spa Hannover. Wenn dir die Folge gefällt: Folge dem Podcast, bewerte ihn und schreib deine Frage in die Kommentare.
Alle Folgen mit Transkript: emjayhunter.de/podcast
Sports & Spa Hannover: sportsundspa.de
108 Kilo in der Spitze, heute 85: Thomas setzt auf ein Kaloriendefizit, zweimal Sport pro Woche, deutlich weniger Alkohol und Linsenwaffeln statt Haribo. Zur Abnehmspritze hat er eine klare Meinung: Der Klick muss im Kopf passieren.
In dieser Folge:
• Kaloriendefizit statt Crash-Diät
• Alkohol reduzieren und Snacks austauschen
• Seine Meinung zur Abnehmspritze
• Warum im Sterne-Menü kaum Kohlenhydrate stecken
Thomas Wohlfeld ist Küchenchef des Michelin-Stern-Restaurants Handwerk in Hannover.
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23 Minuten
Direkt nach der Ausbildung in ein Sternerestaurant in der Schweiz: Thomas und Ann-Kristin Wohlfeld erzählen, wie hart die Spitzengastronomie wirklich ist.
Sprachbarriere, enormer Druck und ein Küchenchef, vor dem Thomas echte Angst hatte – nach wenigen Monaten stand sogar das Aufhören im Raum. Dann platzt der Knoten, aus einem Jahr werden zwei. Ehrlich und ohne Verklärung.
In dieser Folge:
• Der Sprung in die Sterneküche in der Schweiz
• Druck, Angst und der Gedanke ans Aufhören
• Was die harte Zeit aus ihnen gemacht hat
Thomas und Ann-Kristin Wohlfeld führen das Michelin-Stern-Restaurant Handwerk in Hannover.
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Sprachbarriere, enormer Druck und ein Küchenchef, vor dem Thomas echte Angst hatte – nach wenigen Monaten stand sogar das Aufhören im Raum. Dann platzt der Knoten, aus einem Jahr werden zwei. Ehrlich und ohne Verklärung.
In dieser Folge:
• Der Sprung in die Sterneküche in der Schweiz
• Druck, Angst und der Gedanke ans Aufhören
• Was die harte Zeit aus ihnen gemacht hat
Thomas und Ann-Kristin Wohlfeld führen das Michelin-Stern-Restaurant Handwerk in Hannover.
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21 Minuten
Vom selbsternannten Problemkind ohne Bock auf Schule zum Michelin-Stern: Thomas Wohlfeld und Ann-Kristin Wohlfeld vom Handwerk Hannover erzählen ihre Geschichte.
Seit 20 Jahren ein Paar, kennengelernt in der Ausbildung in Celle: In ihrer ersten Podcast-Folge überhaupt sprechen die beiden über unmotivierte Lehrjahre, den Mentor, der das Feuer entfachte, und die Gründung des Handwerk 2017. Thomas kennt man auch aus der NDR-Doku „Am Pass“.
In dieser Folge:
• Vom Problemkind zum Koch mit Leidenschaft
• Mentor Sebastian Bruns und der Wendepunkt
• Wie das Handwerk 2017 entstand
Thomas und Ann-Kristin Wohlfeld führen das Michelin-Stern-Restaurant Handwerk und Der frühe Vogel in Hannover.
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Seit 20 Jahren ein Paar, kennengelernt in der Ausbildung in Celle: In ihrer ersten Podcast-Folge überhaupt sprechen die beiden über unmotivierte Lehrjahre, den Mentor, der das Feuer entfachte, und die Gründung des Handwerk 2017. Thomas kennt man auch aus der NDR-Doku „Am Pass“.
In dieser Folge:
• Vom Problemkind zum Koch mit Leidenschaft
• Mentor Sebastian Bruns und der Wendepunkt
• Wie das Handwerk 2017 entstand
Thomas und Ann-Kristin Wohlfeld führen das Michelin-Stern-Restaurant Handwerk und Der frühe Vogel in Hannover.
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25 Minuten
Sechsmal Paralympics-Gold im Monoski: Anna-Lena Forster erzählt, wie aus einem Skikurs am Bodensee eine Weltkarriere wurde.
Bei Milano Cortina 2026 holte sie Gold in Abfahrt und Riesenslalom und Silber dazu. Anna-Lena spricht über ihre Kindheit mit Behinderung, Eltern, die den Skiurlaub trotz Zweifeln möglich machten, eiskalte Gletschertage und darüber, was Inklusion wirklich bedeutet.
In dieser Folge:
• Wie Monoski funktioniert
• Vom Skikurs bei Gerda Pamler zur Weltspitze
• Alltag als Leistungssportlerin zwischen Trainingslager und Wettkampf
• Paralympics 2026 und was Inklusion bedeutet
Anna-Lena Forster ist Monoski-Athletin und sechsfache Paralympics-Siegerin.
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Bei Milano Cortina 2026 holte sie Gold in Abfahrt und Riesenslalom und Silber dazu. Anna-Lena spricht über ihre Kindheit mit Behinderung, Eltern, die den Skiurlaub trotz Zweifeln möglich machten, eiskalte Gletschertage und darüber, was Inklusion wirklich bedeutet.
In dieser Folge:
• Wie Monoski funktioniert
• Vom Skikurs bei Gerda Pamler zur Weltspitze
• Alltag als Leistungssportlerin zwischen Trainingslager und Wettkampf
• Paralympics 2026 und was Inklusion bedeutet
Anna-Lena Forster ist Monoski-Athletin und sechsfache Paralympics-Siegerin.
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15 Minuten
Teamgeist, Disziplin, die richtige Person auf der richtigen Position: Volleyballerin und Marketing-Chefin Nadine Waterhoff über Führung aus dem Sport.
Nadine ist Head of Online Marketing und Geschäftsleitung bei der Agentur Epic in Hannover. Sie erklärt, was gutes Online Marketing heute bedeutet, warum KI ein Werkzeug und kein Ersatz ist, und gibt konkrete Tipps für Fitnessstudios.
In dieser Folge:
• Was Führungskräfte vom Mannschaftssport lernen
• Online Marketing und KI im Jahr 2026
• Marketing-Tipps für Fitnessstudios: echte Trainer, regionale Stärke
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Nadine ist Head of Online Marketing und Geschäftsleitung bei der Agentur Epic in Hannover. Sie erklärt, was gutes Online Marketing heute bedeutet, warum KI ein Werkzeug und kein Ersatz ist, und gibt konkrete Tipps für Fitnessstudios.
In dieser Folge:
• Was Führungskräfte vom Mannschaftssport lernen
• Online Marketing und KI im Jahr 2026
• Marketing-Tipps für Fitnessstudios: echte Trainer, regionale Stärke
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15 Minuten
Dritte Liga Volleyball und gleichzeitig Vollzeit arbeiten: Nadine Waterhoff erzählt, wie das jahrelang funktioniert hat.
Klare Struktur, Familie als Stütze und eine Leidenschaft ohne Ausreden. Dazu: der Kreuzbandriss, der alles in Frage stellte, das Comeback und ihr Einstieg ins Online Marketing.
In dieser Folge:
• Training und Vollzeitjob unter einen Hut bringen
• Kreuzbandriss und Comeback
• Vom Volleyballfeld ins Online Marketing
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Klare Struktur, Familie als Stütze und eine Leidenschaft ohne Ausreden. Dazu: der Kreuzbandriss, der alles in Frage stellte, das Comeback und ihr Einstieg ins Online Marketing.
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• Training und Vollzeitjob unter einen Hut bringen
• Kreuzbandriss und Comeback
• Vom Volleyballfeld ins Online Marketing
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Sports & Spa Hannover: sportsundspa.de
16 Minuten
Volleyball einfach erklärt – für alle, die nie gespielt haben. Spielertrainerin Nadine Waterhoff erklärt Regeln, Positionen und Rotation.
Libera, Block, Rotation: Nadine erklärt alles verständlich und zeigt, was gutes von schlechtem Training unterscheidet und warum Technik wichtiger ist als Kraft. Heute ist sie Spielertrainerin bei der GfL Hannover.
In dieser Folge:
• Positionen und Rotation im Volleyball
• Was eine Libera macht
• Technik vs. Kraft
• Volleyball in Hannover: GfL
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Libera, Block, Rotation: Nadine erklärt alles verständlich und zeigt, was gutes von schlechtem Training unterscheidet und warum Technik wichtiger ist als Kraft. Heute ist sie Spielertrainerin bei der GfL Hannover.
In dieser Folge:
• Positionen und Rotation im Volleyball
• Was eine Libera macht
• Technik vs. Kraft
• Volleyball in Hannover: GfL
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Sports & Spa Hannover: sportsundspa.de
13 Minuten
Volleyballerin, BVB-Fan und Head of Online Marketing: Nadine Waterhoff erzählt ihren Weg von Dortmund nach Hannover.
Aufgewachsen in Dortmund, jahrelang Volleyball gespielt und 2019 jobbedingt nach Hannover gezogen. Nadine erzählt, wie sie zum Volleyball kam und warum Sport und Karriere für sie nie ein Widerspruch waren.
In dieser Folge:
• Der Weg zum Volleyball
• Stationen als Spielerin
• Sport und Karriere verbinden
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Aufgewachsen in Dortmund, jahrelang Volleyball gespielt und 2019 jobbedingt nach Hannover gezogen. Nadine erzählt, wie sie zum Volleyball kam und warum Sport und Karriere für sie nie ein Widerspruch waren.
In dieser Folge:
• Der Weg zum Volleyball
• Stationen als Spielerin
• Sport und Karriere verbinden
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Sports & Spa Hannover: sportsundspa.de
9 Minuten
Ein guter Tänzer ist nicht automatisch ein guter Lehrer. Tanzlehrerin Julia Meyer erklärt, worauf es im Tanzunterricht wirklich ankommt.
Julia bildet seit Jahren neue Tanzlehrer aus. Sie spricht über Empathie, Geduld und Pädagogik, darüber, was sie in 20 Jahren über Menschen gelernt hat, und gibt einen Rat für alle, die mit dem Tanzen anfangen wollen.
In dieser Folge:
• Tanzlehrer werden: was es wirklich braucht
• Warum technisch brillante Tänzer als Lehrer scheitern
• Tanzen anfangen: Spaß vor Perfektion
Julia Meyer ist TV-geprüfte Tanzlehrerin bei der Tanzschule Bothe in Hannover.
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Julia bildet seit Jahren neue Tanzlehrer aus. Sie spricht über Empathie, Geduld und Pädagogik, darüber, was sie in 20 Jahren über Menschen gelernt hat, und gibt einen Rat für alle, die mit dem Tanzen anfangen wollen.
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• Tanzlehrer werden: was es wirklich braucht
• Warum technisch brillante Tänzer als Lehrer scheitern
• Tanzen anfangen: Spaß vor Perfektion
Julia Meyer ist TV-geprüfte Tanzlehrerin bei der Tanzschule Bothe in Hannover.
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21 Minuten
„Anstrengender als alles im Fitnessstudio“: Tanzlehrerin Julia Meyer erklärt, wie Hula Hoop zum Ganzkörper-Workout wird.
Während Corona entwickelte Julia einen eigenen Hula-Hoop-Fitnesskurs – obwohl sie es selbst kaum konnte. Heute ist er eines der beliebtesten Angebote der Tanzschule Bothe. Dazu: wie sie von der schüchternen Schülerin zur Bühnenperson wurde.
In dieser Folge:
• Hula Hoop als Fitnesstraining
• Wie der Kurs in der Corona-Zeit entstand
• Von der Schülerin zur Dance Queen
Julia Meyer ist Tanzlehrerin bei der Tanzschule Bothe in Hannover.
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Während Corona entwickelte Julia einen eigenen Hula-Hoop-Fitnesskurs – obwohl sie es selbst kaum konnte. Heute ist er eines der beliebtesten Angebote der Tanzschule Bothe. Dazu: wie sie von der schüchternen Schülerin zur Bühnenperson wurde.
In dieser Folge:
• Hula Hoop als Fitnesstraining
• Wie der Kurs in der Corona-Zeit entstand
• Von der Schülerin zur Dance Queen
Julia Meyer ist Tanzlehrerin bei der Tanzschule Bothe in Hannover.
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Sports & Spa Hannover: sportsundspa.de
16 Minuten
Ist Talent beim Tanzen überschätzt? Julia Meyer trainiert Formationen, die international gegen Teams aus Korea, den USA und Russland antreten.
Die Tanzschule Bothe gehört im Formationsbereich zu den erfolgreichsten in Deutschland. Julia erklärt, wie Wettbewerbstraining mit Vier-Stunden-Einheiten aussieht, warum auch gute Tänzer manchmal draußen sitzen und was sie dabei über Führung gelernt hat.
In dieser Folge:
• Formationstanz auf internationalem Niveau
• Training statt Talent
• Schwierige Entscheidungen als Trainerin
Julia Meyer ist Tanzlehrerin bei der Tanzschule Bothe in Hannover.
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Alle Folgen mit Transkript: emjayhunter.de/podcast
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Die Tanzschule Bothe gehört im Formationsbereich zu den erfolgreichsten in Deutschland. Julia erklärt, wie Wettbewerbstraining mit Vier-Stunden-Einheiten aussieht, warum auch gute Tänzer manchmal draußen sitzen und was sie dabei über Führung gelernt hat.
In dieser Folge:
• Formationstanz auf internationalem Niveau
• Training statt Talent
• Schwierige Entscheidungen als Trainerin
Julia Meyer ist Tanzlehrerin bei der Tanzschule Bothe in Hannover.
No Fitness ist der Fitness-Podcast aus Hannover mit EmJay, Inhaberin von Sports & Spa Hannover. Wenn dir die Folge gefällt: Folge dem Podcast, bewerte ihn und schreib deine Frage in die Kommentare.
Alle Folgen mit Transkript: emjayhunter.de/podcast
Sports & Spa Hannover: sportsundspa.de
15 Minuten
Hat TikTok das Tanzen verändert? Tanzlehrerin Julia Meyer sieht es täglich: weniger Technik, mehr Performance.
Kinder kommen mit professionellem Equipment ins Training und wollen viral gehen. Julias Fazit: Früher wurde technisch sauberer getanzt, heute besser performt. Dazu: TikTok-Tanzkurse und warum sie von ihrem 20-jährigen Kollegen genauso viel lernt wie er von ihr.
In dieser Folge:
• TikTok und die Tanzwelt
• Technik vs. Ausdruck und Bühnenpräsenz
• TikTok-Tanzkurse in der Tanzschule
Julia Meyer ist Tanzlehrerin bei der Tanzschule Bothe in Hannover.
No Fitness ist der Fitness-Podcast aus Hannover mit EmJay, Inhaberin von Sports & Spa Hannover. Wenn dir die Folge gefällt: Folge dem Podcast, bewerte ihn und schreib deine Frage in die Kommentare.
Alle Folgen mit Transkript: emjayhunter.de/podcast
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Kinder kommen mit professionellem Equipment ins Training und wollen viral gehen. Julias Fazit: Früher wurde technisch sauberer getanzt, heute besser performt. Dazu: TikTok-Tanzkurse und warum sie von ihrem 20-jährigen Kollegen genauso viel lernt wie er von ihr.
In dieser Folge:
• TikTok und die Tanzwelt
• Technik vs. Ausdruck und Bühnenpräsenz
• TikTok-Tanzkurse in der Tanzschule
Julia Meyer ist Tanzlehrerin bei der Tanzschule Bothe in Hannover.
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Sports & Spa Hannover: sportsundspa.de
10 Minuten
Erst mit 15 angefangen und heute seit über 20 Jahren Tanzlehrerin: Julia Meyer von der Tanzschule Bothe in Hannover erzählt ihren Weg.
Als Kind fand Julia Tanzen total uncool. Über ihren ersten Freund entdeckte sie die Leidenschaft und machte das Hobby zum Beruf – als Einzige in der Ausbildung ohne Turniererfahrung. Wie der Beruf sie von einer schüchternen Person zum Bühnenmenschen gemacht hat.
In dieser Folge:
• Spät mit dem Tanzen anfangen
• Ausbildung zur Tanzlehrerin ohne Turniererfahrung
• Vom schüchternen Kind zur Bühnenperson
Julia Meyer ist TV-geprüfte Tanzlehrerin bei der Tanzschule Bothe in Hannover.
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Alle Folgen mit Transkript: emjayhunter.de/podcast
Sports & Spa Hannover: sportsundspa.de
Als Kind fand Julia Tanzen total uncool. Über ihren ersten Freund entdeckte sie die Leidenschaft und machte das Hobby zum Beruf – als Einzige in der Ausbildung ohne Turniererfahrung. Wie der Beruf sie von einer schüchternen Person zum Bühnenmenschen gemacht hat.
In dieser Folge:
• Spät mit dem Tanzen anfangen
• Ausbildung zur Tanzlehrerin ohne Turniererfahrung
• Vom schüchternen Kind zur Bühnenperson
Julia Meyer ist TV-geprüfte Tanzlehrerin bei der Tanzschule Bothe in Hannover.
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Alle Folgen mit Transkript: emjayhunter.de/podcast
Sports & Spa Hannover: sportsundspa.de
17 Minuten
Welche Supplements brauchst du wirklich? Wettkampf-Bodybuilder Hendrik Meyer sagt offen: das meiste im Regal nicht.
Was er empfiehlt: Multivitamin, Omega 3 und D3K2. Hendrik erklärt, was diese Supplements im Körper machen, warum viele Produkte im Supermarkt unterdosiert sind und wie du beim Kauf nicht verarscht wirst.
In dieser Folge:
• Die drei Supplements, die Hendrik empfiehlt
• Unterdosierte Produkte erkennen
• Worauf du beim Kauf achten solltest
Hendrik Meyer (The Nordic Wolf) ist Wettkampf-Bodybuilder und Online-Coach.
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Alle Folgen mit Transkript: emjayhunter.de/podcast
Sports & Spa Hannover: sportsundspa.de
Was er empfiehlt: Multivitamin, Omega 3 und D3K2. Hendrik erklärt, was diese Supplements im Körper machen, warum viele Produkte im Supermarkt unterdosiert sind und wie du beim Kauf nicht verarscht wirst.
In dieser Folge:
• Die drei Supplements, die Hendrik empfiehlt
• Unterdosierte Produkte erkennen
• Worauf du beim Kauf achten solltest
Hendrik Meyer (The Nordic Wolf) ist Wettkampf-Bodybuilder und Online-Coach.
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Alle Folgen mit Transkript: emjayhunter.de/podcast
Sports & Spa Hannover: sportsundspa.de
14 Minuten
Was passiert nach dem Bodybuilding-Wettkampf? Hendrik Meyer spricht offen über das Loch, in das viele Athleten fallen.
Das Ziel fehlt, der Stress fällt weg, die Psyche bricht ein: Hendrik erklärt die Post-Competition-Depression und warum es gefährlich ist, sich nur über den eigenen Körper zu definieren.
In dieser Folge:
• Post-Competition-Depression erklärt
• Identität jenseits des Körpers
• Was hinter der Bühne wirklich passiert
Hendrik Meyer (The Nordic Wolf) ist Wettkampf-Bodybuilder und Online-Coach.
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Das Ziel fehlt, der Stress fällt weg, die Psyche bricht ein: Hendrik erklärt die Post-Competition-Depression und warum es gefährlich ist, sich nur über den eigenen Körper zu definieren.
In dieser Folge:
• Post-Competition-Depression erklärt
• Identität jenseits des Körpers
• Was hinter der Bühne wirklich passiert
Hendrik Meyer (The Nordic Wolf) ist Wettkampf-Bodybuilder und Online-Coach.
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