podformation - Gesundheit & Ernährung Archiv
477 Episoden
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Am 24. April ist Welt-Meningitis-Tag. Ein möglicher Auslöser der Krankheit sind Meningokokken-Bakterien. Impfungen können vor Meningokokken-Erkrankungen schützen. Eltern sollten sich frühzeitig bei ihrem Kinderarzt informieren, da die Kleinen besonders gefährdet sind, zu erkranken. Deshalb ist es auch in Zeiten von Corona wichtig, Impftermine wahrzunehmen, erklärt in dieser Podcast-Episode der Kinder- und Jugendarzt Dr. Stephan von Landwüst.
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Sie sind für eine ausgewogene Ernährung sehr wichtig: Ballaststoffe. Das gilt besonders auch für die etwa 15 Prozent der Deutschen, die Probleme mit der Verdauung haben. Was die Gründe dafür sind, was man ganz natürlich dagegen tun kann und welche Rolle hier die Ballaststoffe spielen, erfahren Sie in dieser Episode mit Ernährungswissenschaftlerin Stephanie Kissing.
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Jede dritte Frau in Deutschland hatte schon einmal eine Blasenentzündung, oft sogar mehrmals hintereinander. Dadurch kann sie zu einem schmerzhaften Begleiter werden. In dieser Episode erklärt Frauenärztin Dr. Irmgard Zierden, wodurch fast jede Blasenentzündung ausgelöst wird und wie man ihr vorbeugen kann.
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Jetzt in der kalten Winterzeit ist es besonders wichtig, das Immunsystem auf Trab zu halten. Helfen soll dabei, wie viele Studien zeigen, die Kraft von Mutter Natur. Oder anders ausgedrückt: fleißige Bienen. Wenn diese Bienen den Nektar aus den Blüten der neuseeländischen Südseemyrthe sammeln, entsteht daraus Manuka Honig, der auch als das „Gold Neuseelands“ bezeichnet wird. Seinen Wert schreibt man dem Inhaltsstoff Methylglyoxal zu, abgekürzt MGO. Was dahinter steckt, erklärt in dieser Podcast-Folge der Experte Reinhard Kuhfuß.
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Am 17. Dezember ist es ja wohl absolute Pflicht, Pancakes zu essen, oder wie sehen Sie das? Ich spreche vom hochoffiziellen Tag des Ahornsirups. Das "flüssige Gold aus Kanada" findet auch bei uns immer mehr Freunde, weil sich damit so viel in der Küche anstellen lässt. Was zum Beispiel erklärt im Service-Beitrag Sternekoch und Ahorn-Botschafter René Stein.
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Die nasskalte Jahreszeit ist die Hochsaison für Erkältungen. Oft beginnen die mit einem Kratzen im Hals, dann folgt zum Beispiel die laufende Nase. Der häufigste Grund für Halsschmerzen sind Erkältungserreger wie Viren und Bakterien, die in die oberen Atemwege gelangen und sich in den Schleimhäuten von Mund und Rachen einnisten. Was man gegen die unangenehmen Halsschmerzen tun kann, erklärt im Podcast die Fachärztin für Allgemeinmedizin Beata Lachowski.
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Am 1. Dezember ist Welt-Aids-Tag, der die Solidarität mit Menschen mit HIV und/oder AIDS fördern soll. In Deutschland leben aktuell rund 78.000 Menschen mit einer diagnostizierten HIV-Infektion. Und obwohl sie dank moderner Medikamente nicht mehr ansteckend sind, erleben viele immer noch Vorurteile und Diskriminierung. Deshalb ist Aufklärung wichtig, denn HIV-positive Menschen können heute ein ganz normales Leben führen, gesunde Kinder bekommen und haben eine vergleichbare Lebenserwartung wie HIV-negative Menschen.
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Sie ist eines unserer wichtigsten Organe und sollte regelmäßig gecheckt werden: die Leber. Genau darauf macht der "Deutsche Lebertag" aufmerksam, der am 20. November stattfindet. Er informiert über Risiken, Symptome und die Prävention von Lebererkrankungen wie etwa Hepatitis A oder B. Um sich zum Beispiel mit Hepatitis A anzustecken, kann schon ein Schluck verschmutztes Wasser ausreichen. In dieser Podcast-Folge spricht dazu die Patientin Sabine Schutzbach, die aus einer gekauften, aber selbstbefüllten, Flasche trank.
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Am 18. November ist Welt-COPD-Tag. COPD steht für eine chronische Erkrankung der Lunge. Wer davon betroffen ist, zählt automatisch zur Hoch-Risikogruppe für Covid-19. Typische Symptome sind Husten und Atemnot. Das größte Risiko, COPD zu bekommen, haben Raucher, in 90 Prozent der Fälle ist es der Auslöser. Damit aufzuhören, ist bekannterweise nicht einfach, denn Rauchen kann körperlich und psychisch abhängig machen. Gut zu wissen: Wer sich Hilfe bei einem Arzt holt, hat bessere Chancen...
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Jetzt in der kalten Jahreszeit ist es besonders gefragt: das Immunsystem. Und die meisten unserer körperlichen Abwehrkräfte, genauer gesagt 80 Prozent, sitzen an einem Ort, wo man sie nicht unbedingt vermutet: und zwar im Darm. Dessen Gesundheit ist also sehr wichtig, dies erklärt der Mikrobiologe Dr. Reinhard Hauss in dieser Podcast-Episode.
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Manuka Honig aus Neuseeland soll das Superfood für den nasskalten Herbst und Winter sein. Er wird aus den Blüten der neuseeländischen Südseemyrthe gewonnen und enthält eine Zutat in besonders hoher Konzentration: Methylglyoxal - abgekürzt MGO. Dieser natürliche Stoff ist zwar auch in heimischen Honigen enthalten, allerdings höchstens Zwanzig Milligramm MGO pro Kilo, während in Manuka Honig schon bis zu Achthundert Milligramm nachgewiesen wurden. Je höher der MGO-Gehalt, desto "aktiver" und "kraftvoller" ist der Honig. Mehr dazu im Podcast...
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Im November geht er los, der Ernst des Lebens für Millionen Studenten, der für die Auszubildenden ja schon etwas früher begonnen hatte. Die meisten freuen sich auf den neuen Lebensabschnitt, der viele Freiheiten aber auch viele neue Verantwortlichkeiten mit sich bringt. Daher haben einige auch ein mulmiges Gefühl in der Magengegend, ob der Start gut über die Bühne geht. Welche Herausforderungen die neuen Lebensumstände mit sich bringen, erfahren Sie im Podcast.
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Nicht nur bei Corona zählen sie zur Risikogruppe: Menschen ab 60. Das gilt genauso auch für die echte Grippe, deren Saison näher rückt und bei der es ebenfalls schwere und sogar tödliche Verläufe geben kann. Deshalb sollten vor allem Menschen ab 60 jetzt auch daran denken, sich neben Corona auch vor der Grippe zu schützen, wie das Robert-Koch-Institut rät. Warum sonst das Risiko für einen Herzinfarkt oder Schlaganfall deutlich steigt, erklärt im Podcast Professor Dr. Hans-Georg Predel.
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Am 29. Oktober ist Welt-Schlaganfalltag. Sein Motto dieses Jahr: Jeder Schlaganfall ist ein Notfall. Hintergrund ist, dass die gesundheitlichen Folgen in sehr vielen Fällen deutlich geringer wären, wenn schneller Hilfe, also die 112, gerufen würde. Doch dazu muss man einen Anfall auch erkennen, um handeln zu können. Helfen kann dabei - wie sollte es in unserer digitalen Zeit auch anders sein - eine App. Miriam Mashkoori von der Stiftung Deutsche Schlaganfall-Hilfe stellt sie in unserem Podcast vor.
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Die nasskalte Jahreszeit ist nicht mehr lange hin und dann ist unser Immunsystem besonders gefragt, um Bakterien und Viren abzuwehren. Ist diese natürliche Abwehr geschwächt, lassen Schnupfen und Husten meist nicht lange auf sich warten. Welche Rolle eine ausgewogene Ernährung mit frischem Obst und frischem Gemüse spielen kann, um die Abwehrkäfte zu stärken, erklärt im Podcast der Mediziner Professor Martin Hörning. Er schaut besonders auf die Powerfrucht Grapefruit, die es in sich hat.
