Essen im Ohr - Der Talk mit Persönlichkeiten aus der Stadt

Fünf Tage, ein Trainingslager und jede Menge exklusive Einblicke: Radio Essen-Sportreporter und Podcast-Host Mario Arlt war mit Rot-Weiss Essen in Bad Griesbach und hat die komplette Woche begleitet. Wir nehmen euch mit auf den Trainingsplatz, ins Teamhotel und hinter die Kulissen. Wie präsentiert sich das neue Team? Welche Rolle spielen die Neuzugänge? Und mit welchem Gefühl geht Rot-Weiss Essen in die neue Saison? Wie vertreiben sich die Spieler die Zeit? Und was hat Bad Griesbach eigentlich zu bieten? Seid gespannt auf Interviews mit Ben Hüning, Semir Telalovic, Uwe Koschinat und vielen mehr. Hier bekommt ihr die wichtigsten Erkenntnisse aus fünf Tagen Trainingslager.

„Das hatten wir noch nie!“: Mit diesen Worten eröffnet Radio Essen-Host Christian Pflug das Sommerspezial von „Essen im Ohr“. Und tatsächlich: Diese Folge ist anders als alle bisherigen. Drei Menschen, die sonst selbst Gespräche führen, sitzen gemeinsam am Mikrofon – und schnell wird klar, dass hier niemand einfach nur Fragen beantwortet. Zu Gast sind WDR-Moderator, Journalist und Podcaster Tobias Häusler sowie Zahnarzt und Podcaster Dr. Detlef Schulz. Gemeinsam mit Radio Essen-Chefredakteur Christian Pflug treffen drei Essener Podcaster aufeinander, die zwar aus ganz unterschiedlichen Bereichen kommen, aber dieselbe Leidenschaft teilen: gute Gespräche. Es wird gelacht, diskutiert, "nachgebohrt" – und dabei geht es immer wieder um die Frage, was einen Podcast eigentlich spannend macht und warum die besten Gespräche oft genau dann entstehen, wenn man sich traut, auch mal in die Tiefe zu gehen. Was haben Radio, Fernsehen und eine Zahnarztpraxis gemeinsam? Auf den ersten Blick wahrscheinlich nicht besonders viel. Genau dieser Frage gehen Christian Pflug, Tobias Häusler und Dr. Detlef Schulz im Sommerspezial von „Essen im Ohr“ nach. Schnell wird dabei klar: Egal ob im Radiostudio, vor der Fernsehkamera oder in der Zahnarztpraxis – am Ende geht es immer um Menschen, darum, die richtigen Fragen zu stellen und um eine ganz besondere Sache: „Ich finde, diese Welten sind extrem ähnlich, weil zu uns Menschen kommen, die uns vertrauen müssen, um freiwillig den Mund aufzumachen“, sagt Tobias Häusler im Radio-Essen-Podcast über die Gemeinsamkeiten von Journalisten und Zahnärzten. Beim Essener Podcast-Gipfeltreffen sprechen die drei Hosts aber nicht nur über ihre Berufe. Es geht auch um Technik, Künstliche Intelligenz und die Frage, warum gute Kommunikation in jedem Job so wichtig ist. Mal witzig, mal nachdenklich – und immer mit einer ordentlichen Portion Ruhrgebietscharme. Wie wird man Moderator? Ist man vor einer Live-Sendung im Fernsehen jedes Mal nervös? Und welche Rolle wird Künstliche Intelligenz künftig im Journalismus spielen? Über all das – und noch vieles mehr – spricht WDR-Moderator Tobias Häusler in der „Essen im Ohr“-Sommerspezialfolge. Dabei nimmt der Essener uns mit hinter die Kulissen des WDR und verrät, wie viel Vorbereitung hinter einer scheinbar mühelosen Moderation steckt. Von der Maske über die Abläufe im Studio bis hin zur Planung auf die Sekunde genau – und dabei wird schnell klar: Fernsehen ist für ihn vor allem Teamarbeit. Besonders interessant wird es, als Häusler die automatisierten Kameras beschreibt: „Diese automatisierten Kameras […] bewegen sich wie Dinosaurier in Jurassic Park.“, erzählt Häusler den anderen beiden Essener Podcastern. Ein Vergleich, der sofort lustige Bilder im Kopf entstehen lässt und zeigt, wie viel Technik heute hinter einer Live-Sendung steckt. Doch Tobias Häusler ist nicht nur Moderator beim WDR, sondern auch leidenschaftlicher Podcaster. In dem Sparkasse Essen-Podcast „Zuhause in Essen“ trifft er regelmäßig Menschen, die unsere Stadt bewegen und die Zukunft Essens mitgestalten – von Karnap bis Kettwig, von Frintrop bis Freisenbruch. Warum haben eigentlich so viele Menschen Angst vor dem Zahnarzt? Und wie schafft man es, ihnen diese Angst zu nehmen? Über diese und viele weitere Fragen spricht Dr. Detlef Schulz im „Essen im Ohr“-Sommerspezial ganz offen. Der Essener Zahnarzt erzählt, warum Zahnmedizin für ihn weit mehr als nur ein Beruf ist und warum gute Kommunikation für ihn genauso wichtig ist wie die eigentliche Behandlung. Sein Ziel: Patientinnen und Patienten sollen sich nicht ausgeliefert fühlen, sondern selbst Verantwortung für ihre Zahngesundheit übernehmen. Sein Motto: "Zulassen, dass man [selber] der Boss der Zähne ist, nicht der Zahnarzt.“, so der Essener Zahnarzt im Radio Essen-Podcast "Essen im Ohr". Natürlich geht es auch um seinen Podcast „Mut zur Lücke“. Hinter dem Namen steckt für Schulz weit mehr als ein Wortspiel rund um die Zahnmedizin. Er steht für den Mut, neue Wege zu gehen, auch mal unperfekt zu sein und aus Herausforderungen zu lernen. Wie ausgerechnet eine Begegnung mit Bergsteiger Reinhold Messner den Namen des Podcasts geprägt hat und welche Geschichte dahinter steckt, erzählt Schulz ebenfalls im Gespräch mit Radio Essen-Host Christian Pflug und WDR-Moderator Tobias Häusler. Die komplette Sommerspezial-Folge von „Essen im Ohr“ mit Moderator und Podcaster Tobias Häusler sowie Zahnarzt und Podcaster Dr. Detlef Schulz gibt es ab sofort überall dort, wo es Podcasts gibt. „Essen im Ohr“ ist der Talk-Podcast von Radio Essen mit Persönlichkeiten rund um unsere Stadt. Jeden Dienstag gibt es eine neue Folge in den Kategorien Gesundheit, Menschen und Sport. Lasst gerne ein Abo da, um keine Folge zu verpassen. Den Podcast gibt es auf sämtlichen Podcast-Plattformen jederzeit zum Nachhören. Ihr wollt selbst mal einen Gast vorschlagen? Ihr möchtet Lob oder Kritik loswerden? Wir freuen uns sehr über euer Feedback per E-Mail an podcast@radioessen.de.

Radio Essen-Stadtreporter Timm Schröder trifft Augusta in ihrem Eiscafe in Holsterhausen. Anfang 2000 hat sie sich damit einen Traum erfüllt. Groß geworden ist sie im Tal der Eismacher - in Auronzo di Cadore. Dort kommen sehr viele Italiener her, die in Deutschland eine Eisdiele aufgemacht haben. Ihre Mutter hatte dort ein kleines Lebensmittelgeschäft, ihre Tante eine Fleischerei und ihre Oma ein Gasthaus. Schon früh unterstützte sie ihre Familie bei der Arbeit. Trotzdem erinnert sie sich gerne an die schöne Natur in dem kleinen Tal zwischen den hohen Bergen, den Tannenbäumen und dem kleinen See. Im Sommer verkaufte ihre Mutter in ihrem Laden auch selbstgemachtes Eis. Für Augusta war das immer das Highlight des Jahres. 1975 entschließen sich die Eltern alles zu verkaufen und mit einer Eissdiele in Ibbenbüren zwischen Münster und Osnabrück neu zu starten. Damals war Augusta 15 Jahre alt. Sie bleibt mit ihren beiden Geschwistern bei der Oma in Italien und macht die Schule fertig. Nur in den Ferien ist sie in Deutschland und hilft ihren Eltern. Drei Jahre später zieht sie auch nach Deutschland und macht sich 1985 mit einem Eiscafe in Überruhr selbstständig. Hier zieht sie auch ihre beiden Kinder groß. 15 Jahre später eröffnet sie dann ein neues Geschäft in Holsterhausen. Augusta vom Eiscafe Tosca in Holsterhausen scheint überall gleichzeitig zu sein. Eben steht sie noch hinter der Theke und stapelt drei Kugeln Zitroneneis in ein Hörnchen und schon flitzt sie durch ihren Laden an der Gemarkenstraße und bringt einen Espresso an den Tisch einer Stammkundin. Kaum leert sich einer der großen Edelstahlbehälter in der Kühltheke, bestellt sie Nachschub. Etwa eine viertel Stunde später ist das neue Eis fertig. Von ihrem Vater weiß sie: Eis muss immer frisch sein. Auf Vorrat wird hier nicht produziert. Deshalb hat sie in ihrem Eislabor, wie sie die kleine Küche neben dem Laden liebevoll nennt, auch nur zwei große Gefrierschränke. Drei Eiskonditoren gehören zu dem Team der Italienerin. Ihr Leben lang musste sie immer kämpfen. Auch für die mittlerweile 20 Tische vor ihrem Cafe. Aber nicht nur in Essen weiß Augusta was sie will. Beim Europäischen Parlament hat sie mit Kollegen 2013 den internationalen Tag des Eises durchgeboxt. Sie ist bei der internationalen Eis-Messe in Rimini immer dabei, hat 2025 "Halleluja Eis" auf dem Peterplatz in Rom verteilt und für Eurovision Song Contest die Eissorte "Melody" kreiert. Mit dem "Ruhrfeuer" hat sie jetzt auch den Menschen im Ruhrgebiet ihr eigenes Eis geschenkt. So zeigt sie ihre Dankbarkeit gegenüber Essen. In diesem Jahr wurde sie außerdem mit dem Ehrenpreis für herausragende Persönlichkeiten der Gelato-Welt in Stuttgart ausgezeichnet. In der Rubrik „Mittendrin" ist Radio Essen-Stadtreporter Timm Schröder immer irgendwo in Essen mit einem oder mehreren Interviewpartnern unterwegs. Sie zeigen ihm ein Stück aus ihrem Leben. Euch hat die Folge "Essen im Ohr" gefallen? Dann lasst gerne eine Bewertung da und abonniert den Podcast, um keine neue Folge zu verpassen. Unseren Podcast gibt es immer dienstags – zuhören könnt Ihr auf Eurer Lieblings-Podcast-Plattform. Ihr wollt selbst mal einen Gast für das neue Format mit den Kategorien Gesundheit, Sport und Mensch vorschlagen? Oder ihr möchtet Lob oder Kritik loswerden? Dann meldet euch gerne per E-Mail an podcast@radioessen.de.

Vor 25 Jahren hat die gebürtige Borbeckerin Martina Mouson ihre Liebe für die Sterne entdeckt. Bei einem Urlaub in Namibia war sie hin und weg von dem atemberaubenden Sternenhimmel über Afrika: “Ich weiß noch, ich hab in den Himmel geguckt und hab fast die Tränen in den Augen gehabt. Weil es war so dermaßen schön. Ich hab noch niemals so viele Sterne am Himmel gesehen. [...] Das war schon fast, möchte ich sagen, ein spirituelles Erlebnis, weil das war unglaublich beeindruckend. Ich krieg jetzt immernoch ne Gänsehaut, wenn ich daran denke, wie schön das war.” Es dauerte aber noch ein paar Jahre, bis daraus das Hobby Astronomie wurde. Seit fast 20 Jahren ist sie mittlerweile Mitglied in der Walter-Hohmann-Sternwarte in Schuir, zeitweise war sie auch Pressesprecherin in der Sternwarte. Angefangen hat alles mit einer Zeitschrift und dem Wunsch nach einem eigenen Teleskop. Im Podcast "Essen im Ohr" erinnern sich Radio Essen-Redakteurin Anne Schweizer und Martina Mouson an den Moment, als alles losging. Damals hat sich Martina Mousons Mann selbst zum Geburtstag ein Teleskop geschenkt, damit sie eins hat. Sonst hätte sie noch ein halbes Jahr bis zum Sommer warten müssen. Und im Sommer kann man nicht gut Sterne gucken, das lernen wir auch in dieser "Essen im Ohr"-Folge. Genauso wie, dass man kein Mathe oder Physik können muss, um in die Sternenbeobachtung einzusteigen. Kinderbücher reichen aus, vieles anderes ist learning-by-doing. Wer über Essen Sterne entdecken möchte, kann das auch ohne Ausrüstung. Mit bloßem Auge ist einiges zu erkennen, erklärt Martina Mouson: Die Sternbilder Orion, der große Wagen oder Cassiopeia, auch die Plejaden (ein offener Sternenhaufen). Jetzt gerade hat die Sternenbeobachtung Pause, weil es kaum richtig dunkel wird im Sommer, erklärt Martina Mouson im Podcast "Essen im Ohr". Stattdessen kann man in der Walter-Hohmann-Sternwarte in Schuir die Sonne beobachten. Das geht im Juni, Juli und August jeden Sonntag von 14 - 16 Uhr. Weitere Treffen sind jeden Mittwochabend von 20 - 22 Uhr (außer an Feiertagen), im Winter werden dann auch Sterne beobachtet. Außerdem veranstaltet die Sternwarte einmal im Jahr Europas größte Messe für Astronomiefans, den ATT (Astronomie- und Techniktreff). Das nächste Mal findet die Messe im April 2027 statt. Mehr Infos zur Sternwarte findet Ihr hier. Euch hat die Folge "Essen im Ohr" gefallen? Dann lasst gerne eine Bewertung da und abonniert den Podcast, um keine neue Folge zu verpassen. Unseren Podcast gibt es immer dienstags – zuhören könnt Ihr auf Eurer Lieblings-Podcast-Plattform. Ihr wollt selbst mal einen Gast für das neue Format mit den Kategorien Gesundheit, Sport und Mensch vorschlagen? Oder ihr möchtet Lob oder Kritik loswerden? Dann meldet euch gerne per E-Mail an podcast@radioessen.de.