Calcium, Magnesium, Kalium, Zink oder Selen: Mineralstoffe sind
für zahlreiche Funktionen in unserem Körper unverzichtbar. Doch
welche Mineralstoffe gibt es eigentlich, worin unterscheiden sie
sich und wie viel davon brauchen wir täglich?
Für diese Folge hat Sören das Thema Mineralstoffe zur
Vorbereitung genauer unter die Lupe genommen. Gemeinsam erklären
Sören und Moritz die Grundlagen und zeigen, warum zwischen
Mengenelementen und Spurenelementen unterschieden wird. Sie
sprechen darüber, welche Mineralstoffe zu welcher Gruppe gehören
und welche Aufgaben sie im Körper übernehmen.
Dabei geht es um die Bedeutung von Mineralstoffen für Muskeln,
Knochen, Zähne, Enzyme und den Energiestoffwechsel. Wie viel
Calcium, Magnesium, Kalium, Phosphor, Natrium oder Chlorid
benötigt unser Körper? Und welche Mengen an Zink, Mangan, Kupfer,
Selen und Chrom sind wichtig?
Außerdem beschäftigen sich die beiden mit der Bioverfügbarkeit
von Mineralstoffen. Wann kann der Körper Mineralstoffe besonders
gut aufnehmen? Welche Lebensmittel enthalten wichtige
Mineralstoffe und welche Kombinationen sind bei der Ernährung
sinnvoll? Denn nicht nur die aufgenommene Menge ist entscheidend,
sondern auch, wie gut unser Körper die Mineralstoffe verwerten
kann.
Natürlich dürfen auch die Produkttests nicht fehlen: Sören und
Moritz nehmen verschiedene Nahrungsergänzungsmittel unter die
Lupe, prüfen deren Zusammensetzung und Dosierungen und bewerten,
wie sinnvoll die Produkte sind und worauf man bei der Auswahl
achten sollte.
In dieser Folge erfährst du:
was Mineralstoffe sind und welche Aufgaben sie im Körper
übernehmen.
worin sich Mengenelemente und Spurenelemente unterscheiden.
welche Mengenelemente und Spurenelemente es gibt.
warum Calcium, Magnesium, Kalium und Phosphor für den Körper
wichtig sind.
welche Funktionen Zink, Mangan, Kupfer, Selen und Chrom
erfüllen.
wie hoch der tägliche Bedarf an den verschiedenen
Mineralstoffen ist.
was Bioverfügbarkeit bedeutet und wovon die Aufnahme von
Mineralstoffen abhängt.
welche Mineralstoffe sich gut kombinieren lassen und worauf
du bei deiner Ernährung achten solltest.
Wie immer erklären Sören und Moritz wissenschaftliche
Zusammenhänge verständlich, hinterfragen Produktversprechen und
zeigen, worauf es bei der Versorgung mit wichtigen Nährstoffen
wirklich ankommt.
Hör rein und erfahre, welche Mineralstoffe dein Körper braucht,
wie sie wirken und worauf du bei deiner Ernährung und der Auswahl
von Nahrungsergänzungsmitteln achten solltest.
Der Hinweis du den Kokoabohnen:
Um den Tagesbedarf an Kupfer nur mit Kakaobohnen zu decken,
müsste eine Person Person etwa 60-65 Gramm Kakaobohnen essen, was
ca. 55 Kakaobohnen entspricht.
Getestete Produkte:
1. Magnesium Komplex - Nature Love (Tauron Ventures GmbH)
(https://www.nature-love.de/products/magnesium-komplex-kapseln?gad_campaignid=17559454756&gad_source=1&gbraid=0AAAAAog2QlWuXbKqQHehxyGO6JpAp0Tqb&gclid=Cj0KCQiA-8XXBhDaARIsADnEOrDExEVszFbIMljHMgfAaEFzkvGiJBreb3mS_N8iL5EhXpwtHq99vdIaAp9XEALw_wcB&klar_adid=605748542393&klar_cpid=17559454756&klar_source=google&utm_campaign=always_on&utm_content=nl_g_de_search_brand_pdp&utm_id=17559454756_138263866299&utm_medium=paid_search&utm_source=google_paid)
Magnesium acetyltaurat - Sunday Natural Products GmbH
(https://www.sunday.de/magnesiumacetyltaurat-kapseln.html)
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