Calcium, Magnesium, Kalium, Zink oder Selen: Mineralstoffe sind für zahlreiche Funktionen in unserem Körper unverzichtbar. Doch welche Mineralstoffe gibt es eigentlich, worin unterscheiden sie sich und wie viel davon brauchen wir täglich?
Für diese Folge hat Sören das Thema Mineralstoffe zur Vorbereitung genauer unter die Lupe genommen. Gemeinsam erklären Sören und Moritz die Grundlagen und zeigen, warum zwischen Mengenelementen und Spurenelementen unterschieden wird. Sie sprechen darüber, welche Mineralstoffe zu welcher Gruppe gehören und welche Aufgaben sie im Körper übernehmen.
Dabei geht es um die Bedeutung von Mineralstoffen für Muskeln, Knochen, Zähne, Enzyme und den Energiestoffwechsel. Wie viel Calcium, Magnesium, Kalium, Phosphor, Natrium oder Chlorid benötigt unser Körper? Und welche Mengen an Zink, Mangan, Kupfer, Selen und Chrom sind wichtig?
Außerdem beschäftigen sich die beiden mit der Bioverfügbarkeit von Mineralstoffen. Wann kann der Körper Mineralstoffe besonders gut aufnehmen? Welche Lebensmittel enthalten wichtige Mineralstoffe und welche Kombinationen sind bei der Ernährung sinnvoll? Denn nicht nur die aufgenommene Menge ist entscheidend, sondern auch, wie gut unser Körper die Mineralstoffe verwerten kann.
Natürlich dürfen auch die Produkttests nicht fehlen: Sören und Moritz nehmen verschiedene Nahrungsergänzungsmittel unter die Lupe, prüfen deren Zusammensetzung und Dosierungen und bewerten, wie sinnvoll die Produkte sind und worauf man bei der Auswahl achten sollte.
In dieser Folge erfährst du:
was Mineralstoffe sind und welche Aufgaben sie im Körper übernehmen.
worin sich Mengenelemente und Spurenelemente unterscheiden.
welche Mengenelemente und Spurenelemente es gibt.
warum Calcium, Magnesium, Kalium und Phosphor für den Körper wichtig sind.
welche Funktionen Zink, Mangan, Kupfer, Selen und Chrom erfüllen.
wie hoch der tägliche Bedarf an den verschiedenen Mineralstoffen ist.
was Bioverfügbarkeit bedeutet und wovon die Aufnahme von Mineralstoffen abhängt.
welche Mineralstoffe sich gut kombinieren lassen und worauf du bei deiner Ernährung achten solltest.
Wie immer erklären Sören und Moritz wissenschaftliche Zusammenhänge verständlich, hinterfragen Produktversprechen und zeigen, worauf es bei der Versorgung mit wichtigen Nährstoffen wirklich ankommt.
Hör rein und erfahre, welche Mineralstoffe dein Körper braucht, wie sie wirken und worauf du bei deiner Ernährung und der Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln achten solltest.
Der Hinweis du den Kokoabohnen:
Um den Tagesbedarf an Kupfer nur mit Kakaobohnen zu decken, müsste eine Person Person etwa 60-65 Gramm Kakaobohnen essen, was ca. 55 Kakaobohnen entspricht.
Getestete Produkte:
1. Magnesium Komplex - Nature Love (Tauron Ventures GmbH) (https://www.nature-love.de/products/magnesium-komplex-kapseln?gad_campaignid=17559454756&gad_source=1&gbraid=0AAAAAog2QlWuXbKqQHehxyGO6JpAp0Tqb&gclid=Cj0KCQiA-8XXBhDaARIsADnEOrDExEVszFbIMljHMgfAaEFzkvGiJBreb3mS_N8iL5EhXpwtHq99vdIaAp9XEALw_wcB&klar_adid=605748542393&klar_cpid=17559454756&klar_source=google&utm_campaign=always_on&utm_content=nl_g_de_search_brand_pdp&utm_id=17559454756_138263866299&utm_medium=paid_search&utm_source=google_paid)
Magnesium acetyltaurat - Sunday Natural Products GmbH (https://www.sunday.de/magnesiumacetyltaurat-kapseln.html)
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