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  4. INTENSIFICAÇÃO DA PRODUÇÃO A PASTO - Rafael França | Ep. 153

Intensificar a pecuária de corte a pasto deixou de ser opção e
virou condição de sobrevivência: com a terra cada vez mais cara,
otimizar lotação, ganho médio diário e giro é o que mantém a
margem de pé. Mas a maior produção não é sinônimo de melhor
resultado, é receita menos despesa que vira lucro. Neste
episódio, Rafael França, da Tortuga, destrincha a lógica do plano
nutricional crescente, a escada de níveis de suplementação (do
mineral ao confinamento a pasto) e o ganho adicional de 100 a 300
g/dia a cada degrau, sempre com o arroz com feijão bem feito
antes da tecnologia.
“Não é a maior produção que vai gerar o melhor resultado
financeiro.”
— Rafael França

Rafael França é zootecnista formado pela Universidade Federal de
Mato Grosso do Sul (2008), com pós-graduação em Nutrição e
Alimentação de Ruminantes (FAZU) e em Produção de Ruminantes,
Pastagem e Nutrição pela ESALQ-USP. Construiu carreira na
indústria passando por gestão industrial, responsabilidade
técnica, qualidade e desenvolvimento de produto. Desde 2015 atua
como Consultor Técnico Comercial na Tortuga, traduzindo a
pesquisa científica em resultado dentro da porteira. É
especialista em suplementação a pasto, planos nutricionais e
intensificação da bovinocultura de corte.


Episódio: INTENSIFICAÇÃO DA PRODUÇÃO A PASTO -
Rafael França


Podcast: Mais Rúmen Podcast
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Apresentador: Dr. Diogo Fleury
LinkedIn de Dr. Diogo Fleury


Convidado: Rafael França
LinkedIn de Rafael França


Timestamps


(00:00) Apresentação do convidado e sua trajetória da
indústria à consultoria na Tortuga

(05:49) A “média Brasil” e o abismo de eficiência entre
fazendas — onde mora a oportunidade

(07:46) Por que a intensificação é um processo natural e
inevitável

(09:16) Diagnóstico da propriedade e construção de metas
antes de qualquer suplemento

(10:37) Orçamentação forrageira: o pasto como principal
limitante da produção a pasto

(12:57) “Arroz com feijão” antes da tecnologia — receita
menos despesa é o que vira lucro

(17:43) Minerais adensados: baixo consumo e veículo para
aditivo de desempenho

(18:29) A escada de suplementação e o ganho adicional de 100
a 300 g/dia por degrau

(48:47) Spoiler: atualização da linha Tortuga e novo
lançamento de microminerais

(55:42) Encerramento e mensagem final do convidado



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