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  4. #77 - SÉRIE CONSUMO E DIGESTÃO EM RUMINANTES: CARBOIDRATOS E EFICIÊNCIA DIGESTIVA | Dr. Fernando Dias

A fermentação ruminal é um dos pilares da nutrição de ruminantes,
e otimizar esse processo pode trazer grandes ganhos na eficiência
alimentar. Neste episódio do Mais Rúmen Podcast, o Dr. Fernando
Dias, consultor de confinamento na Austrália, aprofunda-se na
importância dos carboidratos na função ruminal, com foco especial
no amido e sua digestão. Ele explica como diferentes fontes e
processamentos de grãos influenciam a fermentação, produção de
proteína microbiana e a saúde ruminal. Se você busca estratégias
para maximizar a eficiência ruminal, este episódio é para você.





"O desafio na nutrição de CONFINAMENTO é maximizar a
DIGESTIBILIDADE RUMINAL do AMIDO sem comprometer a SAÚDE do
rúmen."





O Dr. Fernando Dias é zootecnista formado pela UNESP de
Botucatu/SP, com mestrado e doutorado na Texas A&M
University. Atualmente, atua como consultor de confinamento na
Bovine Dynamics, na Austrália, onde trabalha com nutrição e
manejo de gado de corte. Seu foco está na otimização da
fermentação ruminal e estratégias para aumentar a eficiência
alimentar.





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Episódio: SÉRIE CONSUMO E DIGESTÃO EM RUMINANTES: CARBOIDRATOS E
EFICIÊNCIA DIGESTIVA | Dr. Fernando Dias





Mais Rúmen Podcast


Host: Dr. Thiago Bernardes


Convidado: Dr. Fernando Dias



(00:00) Highlight(02:13) Apresentação do convidado(04:43) O
papel da Bovine Dynamics na nutrição de confinamentos(07:05) A
importância dos carboidratos na fermentação ruminal(19:34) Por que
o amido é essencial na dieta de ruminantes?(36:43) Impacto do
processamento de grãos na eficiência digestiva(48:33) O papel da
fibra na saúde ruminal(01:03:19) Eficiência da pectina e
amido(01:07:30) Como otimizar a saúde ruminal(01:17:54)
Considerações finais e recomendações de leitura




*Este episódio chega até você através do apoio das empresas:





* Tortuga⁠


* Adisseo


- Agriwin⁠


- Ilana⁠


- Elanco⁠


- Biofarm⁠

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