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  4. MICOTOXINAS NA PRÁTICA: AMOSTRAGEM, ANÁLISES E IMPACTO NUTRICIONAL - Lucas Assis Ep. 102

As micotoxinas estão entre os maiores riscos invisíveis na
produção de bovinos de leite e de corte, afetando desempenho,
reprodução e saúde ruminal. No segundo episódio sobre o tema
micotoxinas no Mais Rúmen Podcast, o zootecnista Lucas Assis,
fundador do Laboratório ILANA, aprofunda-se ao discutir os
detalhes das análises de alimentos, métodos de amostragem,
“multicontaminações” e o impacto econômico. Uma conversa técnica
e prática sobre gestão de risco, tomada de decisão rápida e uso
de adsorventes como ferramenta estratégica. Ouça agora o episódio
nas melhores plataformas de áudio e vídeo.


“Micotoxinas podem anular completamente a digestibilidade de uma
dieta.”


Lucas Assis é zootecnista com mais de 15 anos de experiência em
nutrição animal, tendo atuado em cooperativas, assistência
técnica e empresas do setor. É fundador do Laboratório ILANA,
referência nacional em análise de alimentos e gestão de risco
nutricional, com sede em Minas Gerais.


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Episódio: MICOTOXINAS NA PRÁTICA: AMOSTRAGEM,
ANÁLISES E IMPACTO NUTRICIONAL - Lucas Assis


Podcast: Mais Rúmen Podcast
Host: Dr. Daniel Barreta
Convidado: Lucas Assis


(00:00) Highlight
(02:43) Trajetória profissional e criação do ILANA
(07:31) Importância da análise de alimentos para bovinos
(10:05) Micotoxinas e impacto na nutrição
(25:19) Métodos de amostragem e confiabilidade
(43:45) Multicontaminação
(49:09) Encerramento e mensagem final


Este episódio chega até você através do apoio da empresa:


Ilana

Tortuga

Adisseo

Novonesis



Elanco



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