217: Legt den Wein weg! - mit Melanie Scholze-Simmel und Raphael Barbi

Curly und Willi begrüßen in dieser Folge Raphael und Melanie von
Wine Wallet. Während Melanie die E-Commerce-Expertise mitbringt,
kommt Raphael direkt aus der harten Gastro- und Sommelerie-Ecke –
die perfekte Kombi also, um dem chronischen Platzmangel im Keller
den Kampf anzusagen. Wine Wallet ist die digitale Allzweckwaffe,
die Weinsammlern das Leben massiv leichter macht und das nervige
Logistik-Dilemma komplett übernimmt. Das Geschäftsmodell ist genial
simpel: Egal ob 20 oder 5.000 Flaschen, ihr könnt eure flüssigen
Schätze von jedem Händler oder Weingut der Welt direkt in die
klimatisierten High-Tech-Lager schicken lassen. Für schmale 2 Euro
pro Flasche und Jahr wird das Portfolio komplett versichert,
inventarisiert und digital per App verwaltet. Der Clou an der
Kiste: Hier checkt keine fehleranfällige KI, sondern echte Menschen
nehmen jede einzelne Flasche persönlich in die Hand, prüfen den
exakten Füllstand und dokumentieren die heilige Provenienz, um den
Wert des Weins langfristig zu sichern. Raphael und Melanie
erzählen, wie die Idee vor zwei Jahren auf der Vivinum aus dem
puren logistischen Albtraum heraus geboren wurde und wie
Weinsammeln endlich sein staubiges Spekulanten-Image verliert. Am
Ende geht es nämlich um echten Genuss, maximale Bequemlichkeit und
Zeitersparnis, damit man zu Hause wieder Platz im Weinkühlschrank
hat und sich voll auf das konzentrieren kann, was wirklich Spaß
macht: Kaufen und Saufen. Zieht’s euch rein! Folgt Wine Wallet auf
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