#51: Essen wir wirklich zu viel Protein?

Protein ist aktuell gleichzeitig Hype und Feindbild. Auf der
einen Seite steht Protein-Maxxing: möglichst viel Protein für
Muskelaufbau, Sättigung, Energieverbrauch und Fettverlust. Auf
der anderen Seite hört man immer häufiger, dass viele Menschen
ohnehin zu viel Protein essen und weniger vielleicht besser wäre.





In dieser Episode ordnen wir die Debatte ein: Wie viel Protein
brauchst du wirklich für Muskelaufbau und Muskelerhalt? Sind 1,6
g/kg Körpergewicht eine sinnvolle Grenze oder nur ein grober
Orientierungspunkt? Wann können höhere Proteinmengen sinnvoll
sein? Und ab wann wird mehr Protein eher unnötig, weil es
Kohlenhydrate, Fette oder Flexibilität verdrängt?





Außerdem schauen wir uns an, ob hohe Proteinmengen bei gesunden,
trainierenden Menschen tatsächlich gesundheitlich problematisch
sind - oder ob hier häufig Protein, Bodybuilding,
Ernährungsmuster und leistungssteigernde Substanzen vermischt
werden.





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Quellen:


https://docs.google.com/document/d/1KpyqnchrjfMG8ZQ5YuRsxD23u6jAGiyq0EM2GxPPjSg/edit?usp=sharing 


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Timestamps:


00:00 Protein-Maxing oder 1,6 g/kg?


02:17 Was Protein im Körper leisten soll


04:45 Warum 1,6 g/kg als Orientierung gilt


10:16 Warum 1,6 g/kg keine harte Obergrenze ist


14:39 Proteinbedarf im Kaloriendefizit


21:18 Verdrängen hohe Proteinmengen Kohlenhydrate und Fette?


24:08 Sind hohe Proteinmengen schädlich für die Gesundheit?


30:34 Praktische Empfehlungen und Fazit


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