Winzer NordOst: Überraschende Perspektiven jenseits der klassischen Regionen

Winzer NordOst: Überraschende Perspektiven jenseits der klassischen Regionen

vor 1 Woche
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Beschreibung

vor 1 Woche

Wein aus Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern? "Aber ja!", sagt
der Sommelier Matthias Dathan und hatte die Idee, Winzerinnen und
Winzern aus den Regionen nordöstlich der etablierten
Qualitäts-Weinbaugebiete Saale-Unstrut und Sachsen eine Plattform
zu organisieren. Die junge Weinszene ist gerade in einer
spannenden Phase: gegründet meistens vor 20 bis 30 Jahren von
Enthusiasten, die eine auch hier vorhandene (und verschüttete)
Tradition wiederbeleben wollten, kommt jetzt die zweite
Generation – und das sind in der Regel die gut ausgebildeten
Winzer, die auch andernorts schon guten Wein gemacht haben.


"Überraschende Perspektiven auf deutschen Weinbau jenseits der
klassischen Regionen" hatte Matthias Dathan versprochen. Und es
gab in der Tat spannende Landweine zu verkosten – zwei
Inselbegabungen inklusive. In diesem Podcast habe ich mir den
Initiator, zwei Winzerinnen und drei Winzer vors Mikrofon geholt,
um mit ihnen die Weingüter und die Philosophie dahinter kurz
vorzustellen.


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