Füreinander Dasein

Am 22. März 2026 ist Chefredakteurin Sophie Lauringer in der
SONNTAGs‑Jause bei Theologin Linda Kreuzer zu Gast.





Zur Jause gab es ein Fastenbrot mit Sauerkraut und Röstzwiebeln
und dazu einen selbstgemachten Topfenaufstrich von Linda Kreuzer.





Zutaten für den Topfenaufstrich:





250 Gramm Topfen

ein Esslöffel Leinöl

Haferflocken (feinblättrig)

Leinsamen

Kurkuma

Salz

Pfeffer






Zubereitung:





Alle Zutaten gut abrühren und kühl stellen.





Tipp: In den Aufstrich kann man Schnittlauch, Bärlauch oder klein
geschnittene Radieschen untermischen.





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