#42: Leucin, Qualität & Menge: Was zählt wirklich bei der Proteinzufuhr?
32 Minuten
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Beschreibung
vor 1 Woche
Protein gehört zu den meistdiskutierten Themen im Kontext
Muskelaufbau.
Vor allem Leucin und Proteinqualität werden oft sehr stark
gewichtet, häufig auf Basis mechanistischer Daten, ohne klaren
Bezug zu langfristigem Muskelaufbau.
In dieser Episode geht es darum, diese Aspekte einzuordnen und
den Fokus auf das zu legen, was in der Praxis wirklich relevant
ist.
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Quellen: #MSP 42 Quellen
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00:00 Intro: Leucin, Proteinqualität & was
wirklich zählt
04:45 Leucin-Schwelle & Leucin-Trigger:
Theorie vs. Praxis
15:40 Proteinqualität: Tierisch vs. pflanzlich
im Realitätscheck
19:50 Der größte Hebel: Wie viel Protein
brauchen wir wirklich?
27:35 Proteinbedarf im höheren Alter
30:30 Praxisfazit: Don’t stress the small stuff
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