8 | Mehr Höhenmeter bei gleicher Fitness – Kohlenhydrate, Kaiserschmarrn & Energie auf Skitour

Mehr Höhenmeter sind nicht nur eine Frage des Trainings – sondern
auch der richtigen Ernährung.


In dieser Folge sprechen wir darüber, wie du mit gezielter
Kohlenhydratzufuhr beim Skitourengehen mehr
Höhenmeter schaffst, leistungsfähig bleibst und gleichzeitig
vermeidest, dass dir das Essen schwer im Magen liegt.


Wir erklären praxisnah, warum Ernährung am Berg oft unterschätzt
wird und wie kleine Anpassungen einen großen Unterschied machen
können – sowohl während der Tour als auch danach, wenn es um
Erschöpfung und Regeneration geht.


Anhand konkreter Beispiele zeigen wir, wie der Tag vor
einer längeren Skitour optimal für Kohlenhydratladen
genutzt werden kann, wie groß das Frühstück vor der
Tour sinnvollerweise ausfallen sollte und warum Timing
dabei entscheidend ist.


Außerdem sprechen wir über Klassiker am Berg:


Wann ein Kaiserschmarren tatsächlich ein
sinnvoller Energiebooster sein kann, ob das
Gipfelbier leistungsmäßig eine gute Idee ist –
und wie im Vergleich dazu ein alkoholfreies
Weizen abschneidet.


Ein weiterer Schwerpunkt dieser Folge: Wie du während des
Aufstiegs deine Glykogenspeicher schützt, um
länger leistungsfähig zu bleiben, mehr Höhenmeter zu sammeln und
dich nach der Tour deutlich weniger ausgelaugt zu fühlen.


Eine Folge für alle, die am Berg nicht härter kämpfen wollen –
sondern klüger essen.


In dieser Folge erfährst du:


️ wie Kohlenhydrate dir helfen, mehr Höhenmeter bei gleicher
Fitness zu schaffen


️ wie du den Tag vor einer Skitour fürs Kohlenhydratladen nutzt


wie groß dein Frühstück vor der Tour wirklich sein sollte


wann Kaiserschmarren als Energiequelle Sinn macht


wie du während des Gehens deine Energiespeicher schützt


‍ warum du mit der richtigen Strategie nach der Tour weniger
erschöpft bist


Folge uns gern auf Instagram:


@coach.alexhofer & @mary.simplenutrition


Wir sind Alexander Hofer und Marion Augustin – seit sechs Jahren
ein Paar, Personal Trainer aus Leidenschaft und beide studierte
Sport- bzw. Ernährungswissenschaftler.


. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .


Für noch mehr Content


Auf Instagram bekommst du von uns regelmäßig praktische Tipps,
tiefere Einblicke und leicht umsetzbare Strategien:


@coach.alexhofer


@mary.simplenutrition


. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .


Wenn du mit uns zusammenarbeiten möchtest, melde dich direkt
hier:


https://www.trainingamstadtpark.at/


oder per Mail an: office@trainingamstadtpark.at


Wenn du Lust auf echte Insights, klare Infos und direkt
umsetzbare Tipps für deinen Sport- und Ernährungsalltag hast,
dann abonniere unseren Kanal.


Wir freuen uns, dass du bei unserer Reise mit dabei bist


Welcome to Performance & Peanutbutter!


Der Podcast, der Sportwissenschaft und Ernährungswissenschaft mit
praxisnaher Umsetzung verbindet. Wir sind Mary & Alex und
geben dir Tipps und Strategien, wie du Training und Ernährung
auch im stressigen Alltag effektiv integrieren kannst.


Der Podcast ist für dich, wenn du nicht einfach stur trainieren
willst, sondern verstehen möchtest, warum du etwas tust – und wie
du dadurch schneller vorankommst.


Music from #Uppbeat (free for Creators!):
⁠⁠⁠⁠⁠https://uppbeat.io/t/matrika/days-off⁠