Performance & Peanutbutter

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Episoden

14 | Ich wollte kein Fitnessstudio mehr sehen – Zielsetzung zwischen Zerstörung und Bereicherung
12.07.2026
46 Minuten
Ein Ziel zu erreichen ist nicht das Problem – wie du es erreichst, schon. In dieser Folge geht's um ein Thema, das fast jeden bei Sport oder Ernährung betrifft: Zielsetzung. Ein Ziel gibt Richtung – aber der Weg dorthin entscheidet, ob am Ende etwas bleibt.


Alex erzählt offen, wie er durch ein Ziel, das er sich nur noch aus Zwang auferlegt hatte, die Lust am Krafttraining verlor – bis er kein Fitnessstudio mehr von innen sehen wollte. Kein Einzelfall: strenge Diäten, verbissene Zielverfolgung und Erfolg um jeden Preis führen bei vielen Kunden dazu, dass sie danach nicht weitermachen.


Außerdem geht's um ungefragte Körperbewertung: Viele denken, ein Sixpack bringt automatisch Bewunderung. Die Wahrheit sieht anders aus.


"Der Weg ist das Ziel" – abgedroschen, inflationär benutzt, und trotzdem einfach richtig. Denn es geht nicht um den einen Moment der Zielerreichung, sondern um die vielen kleinen Momente auf dem Weg dorthin.


In dieser Folge erfährst du:


warum ein Ziel wichtig ist – aber nicht das Entscheidende


wie Zwang die Motivation langfristig zerstört


warum strenge Diäten meist scheitern, sobald das Ziel erreicht ist


warum ein Sixpack nicht nur Bewunderung, sondern auch Mitleid bringen kann


Alex' persönliche Geschichte, wie ein Ziel ihm die Liebe zum Kraftsport gekostet hat


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Wir sind Alexander Hofer und Marion Augustin – seit sieben Jahren ein Paar, Personal Trainer aus Leidenschaft und beide studierte Sport- bzw. Ernährungswissenschaftler. ..................


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Welcome to Performance & Peanutbutter! Der Podcast, der Sportwissenschaft und Ernährungswissenschaft mit praxisnaher Umsetzung verbindet. Egal ob Profisportler, Hobby-Athlet oder Beginner: Hier bekommst du Wissen, das dich wirklich weiterbringt.


Music from #Uppbeat (free for Creators!): https://uppbeat.io/t/matrika/days-off
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13 | Podcast Comeback! Durch Ausdauersport zum Sixpack – hilft Laufen beim Abnehmen oder sabotiert es dich?
25.06.2026
36 Minuten
Wir sind zurück aus der Frühjahrspause – und steigen direkt mit einer Frage ein, die viele falsch einschätzen: Hilft dir Ausdauersport wirklich beim Abnehmen oder erschwert er es dir sogar?


Mehr laufen, um endlich Körperfett zu verlieren – das klingt logisch, funktioniert in der Praxis aber oft anders als gedacht. In dieser Folge zeigen wir, warum der Weg zum Sixpack über Laufen allein für viele zur Sackgasse wird.


Dabei geht es nicht nur um verbrannte Kalorien, sondern darum, wie clever dein Körper darin ist, einen Fettverlust auszubremsen. Wir erklären, welche Strategien er dabei anwendet, wie Fettverlust bei den meisten Menschen am einfachsten gelingt und warum die Lösung oft nicht in mehr Training liegt. Außerdem: wie du Ausdauertraining sinnvoll einsetzt, um Gewicht zu verlieren – und wie eben nicht.


Eine Folge für alle, die nicht einfach mehr laufen wollen – sondern verstehen möchten, was beim Abnehmen wirklich zählt.


In dieser Folge erfährst du: ob Ausdauersport dir das Abnehmen erleichtert oder erschwert welche Strategien dein Körper nutzt, um den Fettverlust auszubremsen wie Fettverlust bei den meisten am einfachsten gelingt wie du Ausdauertraining richtig nutzt, um Gewicht zu verlieren und wie du es besser nicht einsetzt, wenn Abnehmen dein Ziel ist


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12 | Wiedereinstieg ins Lauftraining – Belastung richtig dosieren & nachhaltig steigern (vom 20-Minuten-Trab zum 2-Stunden-Lauf)
02.03.2026
41 Minuten
Einfach wieder loslaufen? Genau das ist meistens das Problem.


In dieser Folge sprechen wir darüber, wie du dein Lauftraining richtig planst, wenn du nach einer Pause wieder einsteigen willst – und warum du ab Mitte 30 anders trainieren solltest als mit 20.


Wir erklären dir, weshalb nicht deine Motivation das Problem ist, sondern oft die falsche Belastungssteuerung. Du erfährst, wie du Überlastungen wie schmerzende Knie, gereizte Sehnen oder hartnäckige Entzündungen vermeidest – und warum zu viel Ehrgeiz dein größter Trainingsfeind sein kann.


Außerdem sprechen wir darüber, wie oft Intervalltraining wirklich Sinn macht, wie viele lockere Läufe du brauchst und warum die Mischung aus systematischer und orthopädischer Belastung darüber entscheidet, ob du Fortschritte machst – oder krank und verletzt pausieren musst.


Wir zeigen dir, wie du dein Training so strukturierst, dass dein Herz-Kreislauf-System stärker wird, ohne dass deine Sehnen, Bänder und Muskeln überreizt werden. Denn Fortschritt entsteht nicht durch maximale Intensität – sondern durch kluge Steuerung.


Eine Folge für alle, die nicht nur laufen wollen – sondern langfristig gesund und leistungsfähig bleiben möchten.


In dieser Folge erfährst du:


wie du dein Lauftraining nach einer Pause sinnvoll aufbaust


warum du ab Mitte 30 anders trainieren solltest als mit 20


wie du Knieprobleme und Sehnenentzündungen gezielt vermeidest


wie oft Intervalltraining wirklich sinnvoll ist


️ warum zu hohe systematische Belastung dich schneller krank macht


wie du orthopädische Überforderung erkennst und verhinderst


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11 | Ernährungspläne – Lösung oder Problem?
16.02.2026
1 Stunde 7 Minuten
Ernährungspläne polarisieren – und genau darüber sprechen wir in dieser Folge.


Sind sie der Schlüssel zu langfristigem Erfolg? Oder verhindern sie genau das, was sie eigentlich erreichen sollen? Wir diskutieren offen und mit unterschiedlichen Perspektiven darüber, was Ernährungspläne wirklich leisten können – und wo ihre Grenzen liegen.


Es geht darum, warum Pläne für manche Menschen Klarheit und Struktur schaffen – und für andere Druck, Abhängigkeit oder sogar Angst vor Gewichtszunahme auslösen können. Wir sprechen darüber, weshalb manche durch starre Vorgaben das Vertrauen in ihr eigenes Körpergefühl verlieren und warum das langfristig problematisch sein kann.


Gleichzeitig besprechen wir, für wen ein Ernährungsplan tatsächlich das entscheidende Tool sein kann, um nachhaltig Fortschritte zu machen.


Außerdem erfährst du, warum Alex in bestimmten Situationen Ernährungsplänen stark befürworten kann – während Mary sie grundsätzlich immer ablehnt. Zwei Ansätze, zwei Perspektiven, ein gemeinsames Ziel: langfristiger Erfolg ohne unnötigen Druck.


Eine ehrliche Folge über Kontrolle, Freiheit, Struktur und Verantwortung in der Ernährung.


In dieser Folge erfährst du:


was Ernährungspläne wirklich leisten können – und was nicht


️ warum sie für manche der Gamechanger sind – und für andere ein Hindernis


weshalb Pläne bei manchen Angst vor Gewichtszunahme auslösen


wie Struktur helfen kann, ohne Abhängigkeit zu erzeugen


warum Alex mit Plänen arbeitet – und Mary bewusst darauf verzichtet


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10 | HYROX – was dich erwartet & wie du dafür trainieren solltest
10.02.2026
48 Minuten
HYROX ist mehr als nur Laufen – aber ohne Laufen geht es auch nicht.


In dieser Folge sprechen wir darüber, was HYROX eigentlich ausmacht, warum diese Wettkampfform aktuell so viele Menschen begeistert und was sie von klassischen Lauf- oder Cross-Events unterscheidet.


Wir nehmen dich mit zu unserem ersten HYROX-Event und erzählen, wie es sich angefühlt hat: von der Vorbereitung über die Belastung im Wettkampf bis zu den Dingen, die uns überrascht haben – positiv wie negativ.


Außerdem klären wir, welche Übungen du für HYROX können solltest, warum Krafttraining dabei ein riesiger Vorteil sein kann und wo viele Athlet:innen trotzdem Fehler machen. Ein zentrales Thema dieser Folge: die Rolle des Laufens – warum es nicht reicht, „eh ganz gut laufen zu können“, und wie sehr es über deine Platzierung und dein Wettkampferlebnis entscheidet.


Wir sprechen darüber, wie ein sinnvolles HYROX-Training aussehen sollte. Wir klären welchen StellenwertKrafttraining dabei hat und warum reine spezifische Hyrox-Workouts oft nicht das bringen, was man sich erhofft.


Eine Folge für alle, die mit dem Gedanken spielen, bei HYROX zu starten – oder verstehen wollen, warum manche scheinbar mühelos durchkommen und andere komplett einbrechen.


In dieser Folge erfährst du:


was HYROX wirklich ist – und was viele davor unterschätzen


warum Laufen der größte Gamechanger im Wettkampf ist


welche Kraftübungen für HYROX entscheidend sind


wie du dein Training sinnvoll strukturierst statt nur „hart“ zu trainieren


️ welche Fehler wir selbst beim ersten HYROX gemacht haben – und was wir heute anders machen würden


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Über diesen Podcast

Science trifft Umsetzbarkeit – in diesem Podcast verbinden sich Sportwissenschaft & Ernährungswissenschaft mit praxisnaher Umsetzung. Wir liefern dir fundierte Tipps und Strategien, wie du Training und Ernährung auch im stressigen Alltag effektiv integrieren kannst. Performance & Peanutbutter richtet sich an alle, die nicht nur stur drauflos trainieren wollen, sondern verstehen möchten, warum sie etwas tun und wie sie dadurch schneller vorankommen. Egal ob Profisportler, ambitionierter Hobby-Athlet oder jemand, der gerade erst startet: Hier bekommst du Wissen, das dich wirklich weiter bringt.
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