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#3 - Abgekocht & Abgehackt

#3 - Abgekocht & Abgehackt

Podcast Abgekocht vor 8 Monaten

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Trendtour oder Inspiration? Preise, Haltung & Hotelzimmer mit
Wow-Faktor. Was bringen Trendtouren wirklich – und für wen machen
sie Sinn?

In Folge 3 diskutieren Uli und Matthias, ob Trendtouren echte
Orientierung liefern

oder oft nur Buzzwords produzieren. Es geht um Purpose,
Inspiration und die

entscheidende Frage: Was davon lässt sich wirklich in den Alltag
von Gastronomie

und Hotellerie übertragen?

Ein weiteres großes Thema: Pricing & Haltung.

Ausgangspunkt ist der viel diskutierte Ketchup-Post auf LinkedIn
mit über 22.000

Impressionen. Wann sind Preise gerechtfertigt – und wann fühlt es
sich nach

Abzocke an? Zwischen Gesamterlebnis, Transparenz, Personalkosten
und der

klaren Linie vieler Gäste: selbstgemacht okay, umgefüllt nicht.
Eine Debatte, die

zeigt, wie emotional Preise heute verhandelt werden.

Dazu: außergewöhnliche Hotelzimmer-Features, die man nicht
vergisst – von Car-

Lofts über Gaming-Suiten bis zu kleinen Wow-Momenten mit großer
Wirkung. Und

ein Blick in die Zukunft: Hotelzimmer, die sich personalisieren,
verändern und aktiv

zur Erholung beitragen.

Bonus: In dieser Folge wartet schon der Hinweis auf das nächste
Gewinnspiel – reinhören lohnt sich also doppelt.

Links & Shownotes:

Top 3 Restaurants

zumspaetzle.de

LU'S BOX Restaurant | Bensberg - HOME

Bills Restaurants | All Day Dining | Famous Burgers

JAZ by anaroš - Select Location

https://hobenkoeoek.de/

Hotel Jägerhof Zams: 4-Sterne-Hotel in 5-Sterne-Lage

Nominierung Fanclub:

Berghütte Las Vegas Lodge in St. Kassian: 2.050 m hoch in den
Dolomiten

Numa Wood Vienna – Official Site | Exclusive 15% Off

Und wie immer die Links von goodbytz und Food Flow:

https://www.food-flow.org/

https://www.goodbytz.com/