#3 Abgekocht & Abgehackt

Trendtour oder Inspiration? Preise, Haltung & Hotelzimmer
mit Wow-Faktor. Was bringen Trendtouren wirklich – und für wen
machen sie Sinn?


In Folge 3 diskutieren Uli und Matthias, ob Trendtouren echte
Orientierung liefern


oder oft nur Buzzwords produzieren. Es geht um Purpose,
Inspiration und die


entscheidende Frage: Was davon lässt sich wirklich in den Alltag
von Gastronomie


und Hotellerie übertragen?





Ein weiteres großes Thema: Pricing & Haltung.


Ausgangspunkt ist der viel diskutierte Ketchup-Post auf LinkedIn
mit über 22.000


Impressionen. Wann sind Preise gerechtfertigt – und wann fühlt es
sich nach


Abzocke an? Zwischen Gesamterlebnis, Transparenz, Personalkosten
und der


klaren Linie vieler Gäste: selbstgemacht okay, umgefüllt nicht.
Eine Debatte, die


zeigt, wie emotional Preise heute verhandelt werden.


Dazu: außergewöhnliche Hotelzimmer-Features, die man nicht
vergisst – von Car-


Lofts über Gaming-Suiten bis zu kleinen Wow-Momenten mit großer
Wirkung. Und


ein Blick in die Zukunft: Hotelzimmer, die sich personalisieren,
verändern und aktiv


zur Erholung beitragen.





Bonus: In dieser Folge wartet schon der Hinweis auf das nächste
Gewinnspiel – reinhören lohnt sich also doppelt.





Links & Shownotes:


Top 3 Restaurants





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