Koch des Jahres 2026 Vitus Winkler im Radio Salzburg Cafe
41 Minuten
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Beschreibung
vor 19 Stunden
Vitus Winkler kocht mit alpiner Leidenschaft. Er kann Haut
Cuisine genauso wie Wirtshausküche. Die Gault Millau Auszeichnung
Koch des Jahres 2026 ist der vorläufige Höhepunkt seiner
Karriere.
Er gilt als momentan bester Koch Österreichs. Im Radio Salzburg
Cafe bei Gabi Kerschbaumer plaudert er über Kräuter und Gewürze,
Über Kindheitserinnerungen und Superlativen und wie für ihn der
Advent schmeckt.
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