podcast.de
Anmeldung
Anmeldung Registrierung
Auto Hell Dunkel
Erweiterte Suche
  1. Startseite
  2. Podcasts
  3. Die Käseplatte Podcast
  4. White & Blue Stilton: Zwei britische Charakterköpfe mit Kultstatus
Was unterscheidet White Stilton von seinem berühmten Bruder, dem
Blue Stilton?

In dieser Episode von Käseplatte – Der Geschmack von Wissen
nehmen Claire und Thorsten euch mit in die britische
Käsewelt.

Wir erklären die Herkunft, Herstellung und Reifung beider
Stilton-Sorten, verraten, wie man sie richtig lagert, genießt –
und worauf Profis beim Verkauf achten.

Ob cremig-mild oder kräftig-würzig: Stilton ist mehr als ein
Weihnachtskäse.

Hört rein und erfahrt, wie aus einer Tradition zwei völlig
verschiedene Charaktere wurden.

Perfekt für Käseliebhaber:innen, Thekenprofis und alle, die
Stilton wirklich verstehen wollen.

Weitere Episoden

Folge 99: Fourme d’Ambert – Frankreichs milder Blauschimmelkäse aus der Auvergne

Folge 99: Fourme d’Ambert – Frankreichs milder Blauschimmelkäse aus der Auvergne

8 Minuten
vor 3 Monaten
Folge 98: Fromage de Herve – Belgiens würziger Käseklassiker mit gewaschener Rinde

Folge 98: Fromage de Herve – Belgiens würziger Käseklassiker mit gewaschener Rinde

6 Minuten
vor 3 Monaten
Folge 97: Hessischer Handkäse – Sauermilchkäse, Kümmel und echte hessische Käsekultur

Folge 97: Hessischer Handkäse – Sauermilchkäse, Kümmel und echte hessische Käsekultur

7 Minuten
vor 3 Monaten
Folge 96: Brie de Melun Französischer Weichkäse mit Charakter

Folge 96: Brie de Melun Französischer Weichkäse mit Charakter

6 Minuten
vor 3 Monaten
Folge 95: Mozzarella di Gioia del Colle: Kuhmilch-Mozzarella aus Apulien

Folge 95: Mozzarella di Gioia del Colle: Kuhmilch-Mozzarella aus Apulien

7 Minuten
vor 3 Monaten
Alle Episoden anzeigen
In Podcasts werben
Schalte jetzt Werbung in Podcasts.
Episode melden

„White & Blue Stilton: Zwei britische Charakterköpfe mit Kultstatus“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

Abonnenten

Ve
vernaehtbykate

Teilen

Mein Archiv

Deine Privatkopie der Folgen, die du nicht verlieren willst.

Podcast-Folgen verschwinden. Feeds werden auf die letzten Episoden gekürzt, Hoster räumen alte Dateien ab, Formate wechseln den Anbieter und lassen ihr Archiv zurück. Mit „Mein Archiv“ sichert podcast.de die Folgen deiner Podcasts für dich — angefangen bei den ältesten, denn die sind zuerst weg.

  • Deine gesicherten Folgen bleiben hörbar, auch wenn das Original offline geht.
  • Auch Folgen, die im heutigen Feed gar nicht mehr stehen — podcast.de kennt sie noch.
  • Herunterladen bleibt möglich, solange die Folge beim Podcaster liegt. Der zählt seine Abrufe wie bisher.
Startet bald

Sei beim Start von Mein Archiv dabei

Mein Archiv ist fast fertig. Trag dich ein, dann bekommst du eine E-Mail, sobald es losgeht – und bist von Anfang an dabei. Wir schreiben dir nur zum Start, keine Werbung, keine Weitergabe deiner Daten.

Du bekommst zuerst eine Bestätigungsmail. Abmelden geht jederzeit. Datenschutz