mitenand vom 19.10.2025

Seit über 40 Jahren setzt sich Pro Specie Rara für den Erhalt
gefährdeter Nutztierrassen und Kulturpflanzen in der Schweiz ein.
Seltene Barthühner, beinahe vergessene Lauchsorten. Die Stiftung
bewahrt die genetische Vielfalt und macht sie für die Zukunft
nutzbar. Ein Bericht von Adrian Schmon.